Dein veganes Online-Portal
Das vegane Online-Magazin:
Veganes Rührei: So klappt's ganz einfach
Rührei gehört zu den beliebtesten warmen Frühstücks-Gerichten. Eine vegane Alternative zu Rührei lässt sich ganz einfach vegan zubereiten. Das ist nicht nur lecker, sondern auch cholesterinfrei. Mehr
Buttermilch ersetzen - so leicht geht's vegan!
Wie kann man Buttermilch vegan ersetzen? Tatsächlich gibt es ein paar gute, pflanzliche Alternativen für Buttermilch. Mehr
Kartoffeln roh essen: Wie giftig sind sie wirklich?
Rohe Kartoffeln soll man nicht verzehren, warnen viele Medien. Und in der Tat kann man sich theoretisch an rohen Kartoffeln vergiften. Doch wirklich gefährlich sind rohe Kartoffeln selten. Mehr
„Kann Spuren enthalten“ - ist das vegan?
Viele Produkte tragen den Hinweis, dass Spuren weiterer Inhaltsstoffe enthalten sein können. Z. B. „Kann Spuren von Milch enthalten“. Doch gelten solche Lebensmittel überhaupt als vegan? Mehr
Haarausfall bei veganer Ernährung: Welche Gründe gibt es?
Die Haare bleiben büschelweise in der Bürste hängen. Haarausfall kann ganz schön erschreckend sein und manch ein Veganer fragt sich, ob es an der Ernährung liegt. Mehr
Gemüse hobeln & schneiden wie die Profis - ein Überblick!
Mit einem Gemüsehobel lassen sich Karotten, Zucchini und Co im Handumdrehen in ansehnliche Streifen, Stifte und Wellen schneiden. Doch muss es wirklich ein Multi-Tool sein? Wir haben getestet! Mehr
Gelatine pflanzlich ersetzen - das sind die Alternativen
Ob Gummibärchen, Götterspeise oder Mousse: Viele Lebensmittel werden mit Gelatine geliert. Doch Gelatine ist weder vegan, noch appetitlich. Und sie lässt sich einfach und gut ersetzen. Die Alternativen! Mehr
Vitamin D3 + K2: Sind Kombi-Präparate sinnvoll?
In Deutschland wird von Ärzten häufig empfohlen, Vitamin D3 als Präparat einzunehmen. Und auch K2 kann Sinn machen. Doch sollte man die Vitamine einzeln, oder als Kombi-Präparat einnehmen? Mehr
Ist Senf eigentlich immer vegan?
Senf gehört neben Ketchup und Mayo zu den beliebtesten Soßen für deftige Gerichte. Doch ist Senf eigentlich immer vegan? Worauf man achten sollte! Mehr
Vegane Quellen für Tryptophan
Tryptophan gilt als Vorstufe für das "Glückshormon" Serotonin. Doch enthalten vegane Lebensmittel überhaupt ausreichend Tryptophan, um glücklich zu werden? Mehr
Vegan auf einen Klick
Die wichtigsten Vegan-Themen findest du hier mit einem Klick!
Vegane Community
Kontakte knüpfen, sich austauschen und gut vegan leben. Melde Dich jetzt in unserer Community an. Kostenlos.
Jetzt anmeldenThemen auf Vegpool:
> Alles rund um (Fertig-)Pizza
> Alles rund um Bienen & Honig
> Alles rund um bio-vegane Landwirtschaft
> Alles rund um Daunen und vegane Alternativen
> Alles rund um die Bio-Landwirtschaft
> Alles rund um die Fermentation
> Alles rund um die Krankenversicherung
> Alles rund um Eier und ihre veganen Alternativen
> Alles rund um Gülle in der Landwirtschaft
> Alles rund um Hochleistungsmixer und Blender
> Alles rund um Hülsenfrüchte
> Alles rund um Tofu
> Alles rund um vegane Pflanzendrinks
> Alles rund um Vitamin B12
> Alles rund um Vitamin D bei veganer Ernährung
> Alles rund um Vitamin- und Nährstoff-Präparate
> Alles rund um Weihnachten
> Argumente rund um Veganismus
> Autoren im Interview
> Basiswissen zum veganen Lifestyle
> Begriffe & Bezeichnungen rund um Veganismus
> Briefe an...
> Brotaufstriche vegan
> Butter und ihre pflanzlichen Alternativen
> Der Einstieg in eine vegane Lebensweise
> Einfach bewusster leben
> Erfahrungsberichte von Veganern
> Ernährungsstile
> Experten im Interview auf Vegpool
> Fast Food - aber bitte vegan!
> Filme und Videos rund um Veganismus
> Fleischalternativen: Wie Fleisch aber ohne Fleisch
> Garten und Co. - bio-vegan gärtnern
> Gesund Geld sparen
> Glück und Zufriedenheit
> Glutenfrei vegan leben
> Gründe für den veganen Lifestyle
> Gründe für Vegetarismus
> Infos rund um Fleisch
> Kinderbücher rund um Tier- und Umweltschutz
> Kochbücher rezensiert und vorgestellt
> Küchengeräte im Test
> Küchenhelfer für die vegane Küche
> Leder und vegane Alternativen dazu
> Leder, Wolle & Seide – Alternativen und mehr
> Literatur rund um ein ökologisches Leben
> Literatur rund um Tierrechte und Tierschutz
> Nachhaltig investieren: Geld sinnvoll und nachhaltig einsetzen
> Nährstoffe
> Ökologisch leben
> Omega-3-Versorgung für Veganer
> Probleme und Fehler bei veganer Ernährung
> Prominente Veganer: Autoren, Künstler, Stars
> Regionale Angebote
> Reise und Urlaub - ganz vegan
> Religion und die vegane Lebensweise
> Rohkost-Produkte
> Romane und Geschichten mit veganem Bezug
> Rund um Kuhmilch und ihre Alternativen
> Rund um vegane Schuhe ohne Leder
> Rund ums Haustier
> Sachbücher rund um vegane Ernährung
> Silvester und Neujahr: Nachhaltig und vegan
> Spannende Literatur
> Strom, Gas, Energie - nachhaltig und vegan
> Testberichte rund um Hochleistungsmixer
> Tiere als Freunde des Menschen
> Unsere veganen Produkte der Woche
> Unterhaltsames rund um Vegetarismus und Veganismus
> Vegan & Yoga
> Vegan 60+ - Ingrid bloggt
> Vegan abnehmen - weg mit dem Übergewicht
> Vegan Backen - ganz ohne Tierprodukte
> Vegan Frühstücken
> Vegan gegen die Klimakatastrophe
> Vegan Grillen - Ideen rund um das vegane Grillfest
> Vegan gründen und erfolgreich sein
> Vegan kochen – Koch-Tipps, Gewürze...
> Vegan leben – Genuss ohne Tierprodukte
> Vegan wandern - unterwegs in der weiten Welt
> Vegan waschen, spülen & reinigen
> Vegan, Liebe und Partnerschaft
> Vegane Burger - ausprobiert, getestet und vorgestellt
> Vegane Desserts - Wissen und Praxistipps
> Vegane Ernährung bei Kleinkindern und Säuglingen
> Vegane Geschenkideen: Inspirationen und Tipps für Veganer
> Vegane Getränkeproduktion
> Vegane Kekse, Cracker und Gebäck
> Vegane Kinder & Eltern
> Vegane Kosmetik & Körperpflege
> Vegane Nahrungsergänzungsmittel
> Vegane Option: Alle Tipps für Gastgeber.
> Vegane Pralinen und Konfekt
> Vegane Produkte aus dem Discounter
> Vegane Rezepte
> Vegane Senioren: Vegan fit und gesund bleiben
> Vegane Süßigkeiten & Naschereien ohne Tierprodukte
> Veganer Käse
> Veganes Catering & Großverpflegung
> Veganes Eis: Erfrischung mit gutem Gewissen.
Experten auf Vegpool:
Interessant & wissenswert:
Vegane Schokolade – Verführung ohne Tierprodukte
Vegane Schokolade gibt es in vielen Sorten. Doch schmeckt das überhaupt? Wo kann man vegane Schokolade eigentlich kaufen - und ist vegane Schokolade eigentlich teurer als herkömmliche Sorten? Mehr
Mit veganer Ernährung gegen das Leid der Tiere
Vegane Ernährung wirkt, indem Tierquälerei nicht weiter unterstützt wird. Die meisten Verbraucher sehen weg - doch bewusste Kauf-Entscheidungen sind die einzige Hoffnung, die den Tieren bleibt. Mehr
Diabetes Typ 2 vorbeugen mit veganer Ernährung
Der beste Weg gegen Diabetes Typ 2 ist die Vorbeugung. Daher können Menschen mit Übergewicht, Insulinresistenz und anderen Risikfaktoren besonders von einer fundierten, veganen Ernährung profitieren. Mehr
Nudeln im kalten Wasser aufsetzen?
Sollte man Nudeln in sprudelndem Wasser kochen, oder kann man sie schon im kalten Wasser auf den Herd stellen? Und ist das Abschrecken eine gute Idee? Mehr
Wann sind Waschmittel vegan?
Wann ist Waschmittel vegan? In vielen Waschmitteln stecken Tierprodukte - darunter sogar Schlachtabfälle. Doch es gibt auch vegane Waschmittel. Wie erkennt man diese? Worauf kommt es an? Mehr
Dämpfen statt kochen - Gemüse schonender zubereiten.
Mit einem Dämpfeinsatz können Sie auch zu Hause Gemüse schonender zubereiten. So behält Ihr Gemüse mehr Aromen, Nährstoffe und Biss. Schmeckt wie im Restaurant und ist ganz einfach. Mehr
Leinöl: Wertvoll für vegane Ernährung.
Leinöl ist ein wertvolles Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an essenziellen Omega-Fettsäuren. In der veganen Ernährung kann Leinöl vielfältig verwendet werden. Mehr
Calcium: Die besten veganen Quellen
Calcium ist wichtig für Knochen und Zähne. Doch welche Calcium-Quellen gibt es in der veganen Ernährung? Worauf sollten Veganer achten, um genug Calcium aufzunehmen? Mehr
Zwiebeln schmecken bitter - woran liegt's?
Zwiebeln gehören in viele Gerichte - doch wenn man sie püriert oder mixt, schmecken sie schnell bitter. Woran das liegt - und wie du den bitteren Geschmack vermeidest -, erfährst du hier. Mehr
Ist Backferment vegan?
Backferment wird insbesondere im Bio-Bereich als Backtriebmittel im Vollkornbrot genutzt. Doch was ist Backferment – und ist Backferment eigentlich vegan? Mehr
Veganer Aufstrich aus Sonnenblumenkernen
Vegane Brotaufstriche lassen sich ganz leicht selbst herstellen und ganz individuell abschmecken. So auch dieser tolle Aufstrich aus Sonnenblumenkernen. Mehr
Vegane Quellen für Tryptophan
Tryptophan gilt als Vorstufe für das "Glückshormon" Serotonin. Doch enthalten vegane Lebensmittel überhaupt ausreichend Tryptophan, um glücklich zu werden? Mehr
Link-Tipps:
Auch lesenswert:
Weichspüler meist nicht vegan! Enthalten oft Schlachtprodukte!
Weichspüler enthalten häufig Schlachtprodukte und sind daher weder vegan, noch vegetarisch. Aus ihnen werden "kationische Tenside" hergestellt. Zudem begünstigen Weichspüler aber auch Schimmelbildung in der Waschmaschine. Worauf als Veganer achten? Mehr
Vitamin B12-Präparate: Vor oder nach dem Essen einnehmen?
Muss man Vitamin B12 vor oder nach dem Essen einnehmen - morgens oder abends? Die Antwort erfahrt ihr hier! Mehr
Zutat Konjak (E 425) - was ist das eigentlich?
In manch einer Zutatenliste findet sich die Zutat Konjak (auch E 425). Es handelt sich dabei nicht um einen französischen Weinbrand, sondern um ein Verdickungsmittel. Mehr dazu erfährst du hier. Mehr
Warum ist Vollkorn oft teurer als Weißmehl?
Vollkornbrot ist meistens teuer als Brot aus Weißmehl. Dasselbe gilt in vielen Supermärkten auch für Pasta, Kekse und mehr. Doch woher kommt eigentlich der Preisunterschied zwischen den Mehlen? Mehr
Probiert: Miracel Whip Vegan [Test]
Miracel Whip gibt's jetzt auch in veganer Variante. Wie die vegane Salatcreme von Miracel Whip schmeckt? Wir haben für euch probiert. Hier der Testbericht! Mehr
Probiert: Die Raviolo "Vegane Bolognese" von Hilcona
Auch Hilcona hat jetzt vegane Ravioli im Sortiment! Wie die frischen Ravioli mit "Veganer Bolognese" schmecken? Hier unser Testbericht! Mehr