Suche nach "Tag: Studien"


Achtung, Darmkrebs: Wie krebserregend ist Fleisch wirklich? [Faktencheck]

Die WHO stuft verarbeitetes Fleisch seit 2015 als "krebserregend" ein. So wie auch Tabak und Asbest. "Rotes Fleisch" gilt als "wahrscheinlich" krebserregend. Unser Faktencheck fasst zusammen. Mehr

Alarmierend: Multiresistente Keime in Hühnerfleisch der Lidl-Eigenmarke "Metzgerfrisch"

Geflügelfleisch von der Lidlmarke "Metzgerfrisch" sind offenbar meist mit gefährlichen Keimen belastet. Das ist das Ergebnis einer bundesweiten Untersuchung mit 51 Proben. Mehr

COPLANT: BfR bereitet Studie über pflanzenbasierte Ernährungsweisen vor

Das Bundesamt für Risikobewertung bereitet eine groß angelegte Studie zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen vor: COPLANT. Los gehen soll es 2023! Mehr

Tiefkühl-Lebensmittel: Wie klimaschädlich sind sie wirklich?

Lange haltbar und praktisch für den schnellen Bedarf sind Tiefkühlprodukte ja schon. Doch wie gut oder schlecht sind für das Klima? Das lest ihr hier! Mehr

Schweizer Studie: Politik fördert Fleischkonsum - Allgemeinheit trägt Folgeschäden

Die Agrarpolitik in der Schweiz fördert Fleischkonsum und benachteiligt nachhaltige Ernährungsstile massiv. Das zeigt eine neue Analyse von "Vision Landwirtschaft". Mehr

Studie: Vegane Ernährung für Fußballer funktioniert!

Für eine Studie ernährten sich Fußballer acht Woche lang vegan. Anschließend absolvierten sie Leistungstests - die Ergebnisse sind ermutigend. Mehr

Studie: Vegetarier haben 31% geringeres Risiko für Prostatakrebs als Fleischesser

Eine Studie aus England zeigt: Vegetarisch essende Menschen haben ein deutlich reduziertes Krebsrisiko als Fleischesser! Mehr

Rezension: "Vegan - Die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht"

Dr. med. Henrich ist ein engagierter Fürsprecher einer veganen Lebensweise. In seinem Buch stellt er zahlreiche Erkenntnisse zu den gesundheitlichen Vorteilen einer veganen Ernährung vor. Rezension! Mehr

Omnivore Kinder von Vitamin B12-Unterversorgung besonders häufig betroffen!

Eine Unterversorgung mit Vitamin B12 ist bei omnivor und vegetarisch ernährten Kindern offenbar weit verbreitet. Vegane Kinder schneiden hier deutlich besser ab - und das hat einen guten Grund. Mehr

Umfrage: Männer besonders interessiert an veganer Ernährung

Pünktlich zum "Veganuary" hat ein Lieferdienst eine repräsentative Umfrage zur veganen Ernährung veröffentlicht. Daraus geht zum Beispiel hervor, dass Männer besonders vegan-interessiert sind. Mehr

Diese Studien zeigen den Einfluss der Tierhaltung auf die Klimakatastrophe

Die globale Tierhaltung gehört zu den Verursachern der Klimakatastrophe. Wissenschaftliche Studien zeigen, wie stark ihr Einfluss ist - und wie wirksam eine überwiegend pflanzliche Ernährung. Mehr

Umweltbundesamt: Pflanzlicher Fleischersatz am besten für die Umwelt

Wie umweltfreundlich sind Fleischalternativen aus Pflanzen oder Insekten wirklich? Mit dieser Frage hat sich das Umweltbundesamt (UBA) in einer Studie beschäftigt. Das Ergebnis ist eindeutig! Mehr

Studie: So klimafreundlich sind vegane Ersatzprodukte

Eine neue Studie des Instituts für Energie- und Umweltforschung Heidelberg zeigt, wie man das Klima entlasten kann, indem man vegane Alternativen gegenüber Tierprodukten bevorzugt. Mehr

Vorurteile: "Pass auf, Dein Essen wird welk!"

Jeder kennt Vorurteile über Vegetarier. Viele solcher Vorurteile entstehen offenbar, weil sich Fleischesser von Vegetariern subjektiv abgewertet fühlen. Das hat eine psychologische Studie gezeigt. Mehr

Jeder 5. Todesfall hängt mit Diabetes Typ 2 zusammen!

Eine neue Studie zeigt, dass gut jeder 5. Todesfall in Deutschland mit Diabetes Typ 2 zusammenhängt - fast zehnmal so viele, wie Experten zuvor geschätzt hatten. Was bedeutet das? Mehr

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