Suche nach "Tag: Milch-Alternativen"


Welche Milchsorte ist am klimafreundlichsten?

Viele Milchtrinker fragen sich, welche Milch eigentlich am klimafreundlichsten ist. Wir zeigen dir, worauf man beim Kauf achten sollte, damit dein Milch-Konsum das Klima nicht zu sehr belastet. Mehr

Hafermilch selbst machen? So klappt's endlich! [Rezept]

Hafermilch könnt ihr ganz einfach selbst machen - allerdings solltet ihr ein paar Tricks kennen, damit es gelingt. Worauf ihr beim Hafermilch selbst machen achten solltet! Mehr

Pflanzendrinks mit Algen? Das ist der Hintergrund!

Pflanzendrinks mit Algen? Das scheint ein neuer Trend zu sein - ist es aber nicht. Erfahrt mehr über den Hintergrund von Algen in Sojadrink und Co. Mehr

Öko-Test: Vegane Sahne meistens "sehr gut"!

Vegane Sahne ist eine tolle Alternative zu tierischer Sahne. "Öko-Test" zeigte in der aktuellen Ausgabe, dass die meisten veganen Sahne-Alternativen sogar "sehr gut" sind. Mehr

Warum Kuhmilch noch viel teurer wäre (ohne Fördergelder vom Staat)

Kuhmilch ist mittlerweile teurer als pflanzliche Hafermilch. Und sie wäre noch viel teurer, wenn da nicht die staatlichen Subventionen wären, die Milch von den Zwängen des Marktes befreien. Mehr

Probiert: Der Hafermilch-Konzentrat von DM bio

Haferdrink-Konzentrat macht eigentlich richtig Sinn, schließlich spart er Verpackung und Transportenergie. Doch wie schmeckt der Haferdrink-Konzentrat von DM? Hier der Test! Mehr

Pflanzendrinks unter 1 Euro: Welcher schmeckt am besten?

Pflanzendrinks sind oft teurer als Kuhmilch - aber keineswegs immer! Wir haben für euch Pflanzendrinks probiert, die weniger als 1 Euro pro Liter kosten. Hier unsere Testergebnisse. Mehr

Buttermilch ersetzen - so leicht geht's vegan!

Wie kann man Buttermilch vegan ersetzen? Tatsächlich gibt es ein paar gute, pflanzliche Alternativen für Buttermilch. Mehr

Probiert: Die "Love It" Vanillesoße von Dr. Oetker

Vanillesoße gehört zu Desserts wie Roter Grütze oder Apfelstrudel einfach dazu. Gut, dass Dr. Oetker jetzt auch vegane Fertig-Vanillesoße im Angebot hat. Hier der Produkttest. Mehr

Gelingt Milchreis auch mit Sojamilch?

Kann man Milchreis eigentlich mit Sojamilch kochen - und ohne Kuhmilch? Gelingt Milchreis ohne Kuhmilch überhaupt? Dies und mehr erfährst Du in diesem Artikel. Lass es Dir gut schmecken! Mehr

Probiert: Der vegane "Pure Joy" Milchreis von Zott

Der Hersteller Zott hat jetzt auch vegane Desserts im Programm. Darunter der "Pure Joy" Milchreis in den Sorten "Pur" und "Zimt". Wir haben für euch probiert - hier der Testbericht! Mehr

Saure Sahne vegan ersetzen: Drei pflanzliche Alternativen!

In Suppen, Flammkuchen und Nachspeisen steckt oft Saure Sahne (manchmal auch in Form von Crème fraîche oder Schmand). Wir zeigen dir, wie man Saure Sahne vegan ersetzen kann! Mehr

Kaseinunverträglichkeit? Dieser Trick hilft dauerhaft!

Kaseinunverträglichkeit ist keine Erkrankung oder Allergie. Betroffene, die ständig unter Symptomen wie Blähungen und Bauchschmerzen leiden, könnten von diesem einfachen Trick dauerhaft profitieren. Mehr

Gibt es Sojamilch auch in Glasflaschen?

Kann man Sojamilch auch in Glasflaschen kaufen? Aus ökologischen und gesundheitlichen Gründen könnte dies sinnvoll sein. Zuletzt könnte sich aber ein ganz anderes Konzept durchsetzen. Mehr

Pudding wird nicht fest! Woran liegt's?

Woran liegt es, wenn der Pudding einfach nicht fest werden will? Liegt es am verwendeten Pflanzendrink oder an etwas ganz anderem? Wir haben die Erklärung, warum Pudding manchmal flüssig bleibt. Mehr

Sojamilch flockt im Kaffee - was hilft dagegen?

Was tun, wenn die Sojamilch im Kaffee gerinnt und ausflockt? Wir erklären, warum die Flocken im Kaffee entstehen - und zeigen, wie es anders geht. Denn Kaffee mit Sojamilch kann so köstlich sein. Mehr

Test: welche vegane Käse-Alternative (Natur) schmeckt am besten?

Welche vegane Käse-Alternative schmeckt am besten? Das wollten wir wissen und haben 8 vegane Käsesorten in der Geschmacksrichtung "Mild", "Pur", "Classic" usw. probiert. Hier die Ergebnisse! Mehr

Veganen Quark selbst machen - so einfach geht's! [Quark-Alternative]

Egal ob Kräuterquark oder Fruchtquark: Mit ein paar ganz einfachen Schritten könnt ihr euch eine leckere Quark-Alternative zaubern. Wir zeigen wie's geht! Mehr

Die besten Alternativen zu Frischkäse

Frischkäse lässt sich ganz leicht vegan ersetzen und die Zubereitung veganer Alternativen ist kinderleicht! Wir präsentieren Tipps und Bezugsquellen. Mehr

Die besten pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch

Wer aus ethischen oder gesundheitlichen Gründen Kuhmilch meiden möchte, der findet inzwischen eine große Auswahl an pflanzlichen Alternativen. Wir zeigen Dir, welche Vielfalt Dich erwartet. Mehr

Milch in der Schule? Europäische Kommission führt Umfrage durch!

Die Europäische Komission will ihr Schulprogramm überarbeiten - und führt dazu eine öffentliche Konsultation durch. Es geht auch um die Frage: Milch oder nicht? Mehr

Bresso: So schmecken die neuen veganen Sorten

Wie schmecken die veganen Sorten "Kirschtomate & Chili" und "Knoblauch & Kräuter" von Bresso? Wir haben die veganen Frischkäse-Varianten für euch probiert! Mehr

Mehrheit der Deutschen für Aufnahme von Pflanzendrinks in Schulmilch-Programm der EU

Die Mehrheit der Deutschen ist dafür, auch pflanzliche Milchalternativen in das subventionierte "Schulmilch"-Programm der EU aufzunehmen. Das ergab eine Umfrage des Herstellers Oatly. Mehr

7 Gründe, warum Kinder keine Kuhmilch brauchen

Brauchen Kinder Kuhmilch, um groß und stark zu werden? Es gibt berechtigte Zweifel daran - und gute Gründe, warum Kinder keine Kuhmilch benötigen. Mehr

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