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Probiert: Der vegane "Venjoy"-Käse [Testbericht]

Wie schmecken die Veganen Scheiben "würzig" von Venjoy?
Wie schmecken die Veganen Scheiben "würzig" von Venjoy? Bild: K/Vegpool

Veganer Käse boomt so richtig. Die Supermarkt-Kühlregale biegen sich unter der Vielfalt an veganen Käsesorten, von mild bis würzig, von Frischkäse bis Camembert. Relativ neu dabei: Die "Veganen Scheiben" von Venjoy.

Und wie die schmecken, erfahrt ihr im Testbericht!

Zugegeben, ich bin nicht sooo ein großer Käse-Fan. Als Kind - damals noch kein Veganer - fand ich Hartkäse ganz okay, aber nur bestimmte Sorten (Gouda war nicht mein Ding). Auch heute ist veganer Käse mal ganz nett, aber kein großes Highlight.

Was für ein Privileg! Denn für viele Menschen ist Käse wie eine letzte Bastion vor dem Weg ins vegane Himmelreich. Sie kommen vom Käse einfach schwer weg. Es ist wie eine Sucht.

Bisschen brüchig und klebig, die (leckeren) Scheiben.
Bisschen brüchig und klebig, die (leckeren) Scheiben. Bild: K/Vegpool

Vielleicht liegt das wirklich an den Casomorphinen aus der Kuhmilch. Die eigentlich dafür da sind, dass Kuh und Kalb eine enge Bindung aufbauen - und dass man auch als Mensch nach einer Portion Pizza mit Käse einfach mal glückselig die Augen verdreht.

Suchtverhalten? Diese Theorie gibt es wirklich! Möglicherweise hilft tatsächlich bloß ein Entzug.

Und veganer Käse ist dabei so etwas wie die Ersatzdroge. Nur eben besser für Tiere und Umwelt (Käse ist nämlich ein echter Klimakiller). Und auch ganz lecker.

Ich habe den Venjoy-Käse erst einfach nur privat gekauft, ohne Test-Ambitionen. Und dann war ich so verblüfft, wie aromatisch die veganen Scheiben schmecken. Der Venjoy-Käse schmeckt so würzig, wie ich es bisher von veganem Käse noch nicht kannte.

Bei genauerem Hingucken entpuppte sich der vegane Venjoy-Käse aber auch als kleine Diva. Nur lecker auf eine ganz bestimmte Art. Und mit diversen Macken.

Zutaten der Veganen Scheiben "würzig" von Venjoy. Bild: K/Vegpool

Zum Überbacken taugen die veganen Scheiben von Venjoy meiner Meinung nach nicht, weil der Käse da viel Geschmack verliert.

Zudem sind die Scheiben etwas klebrig und zerreißen leicht. Gar nicht so leicht, den Käse scheibenweise aus der Packung zu entnehmen.

Fazit: Aufs Brot geil, aber für veganes Toast Hawaii und Co würde ich lieber eine andere Sorte von Simply V, Violife oder Wilmersburger wählen. Vielleicht sogar eine Käsealternative, die richtig Fäden zieht (tut der Venjoy nämlich nicht).

Die Zutatenliste der veganen Scheiben von Venjoy liest sich ganz normal für veganen Käse. Warum da Mandeln drin sind? Keine Ahnung! Habe ich jedenfalls nicht heraus geschmeckt.

Eine Packung Venjoy Vegane Scheiben (150 Gramm) kostete bei Kaufland 2,79 Euro. Für Kokosöl mit Aroma recht üppig. Umso mehr freue ich mich auf den Tag, an dem die Umweltkosten für Tierprodukte endlich eingepreist werden.

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Echt unfair, dass auch Veganer für die Umweltfolgen der Tierindustrie bezahlen müssen. Über 260 Euro im Jahr! Doch vegane Lebensweise wirkt. Und was wie eine schnöde Scheibe veganer Käse aussieht, ist mitunter auch ein Wahlzettel.

So wird euer veganes Käsebrot zum Wegweiser in eine neue Zukunft. Und ja, so politisch sind Produkttests nur auf Vegpool. :-)

Veröffentlichung:

Autor: Kilian Dreißig

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