Suche nach "Tag: Ei-Alternativen"


Warenkunde: Kala Namak (Schwefelsalz)

Kala Namak ist ein Gewürzsalz mit einem deutlichen Schwefel-Aroma. Es eignet sich besonders für Ei-Alternativen, Tofu-Rührei und Feinkost. Mehr

Banane statt Ei: Wann taugen Bananen als vegane Ei-Alternative?

Bananen sind ein guter Ersatz für Eier - oder? Wann es Sinn macht, Eier durch Bananen zu ersetzen, erfahrt ihr hier! Mehr

Aquafaba: Woher bekommt man es? [Selber machen und Bezugsquellen]

Mit Aquafaba lässt sich Eischnee, Baiser und Co vegan herstellen - ganz ohne Eier. Doch wo bekommt man Aquafaba? Mehr

Warum Küken (und Hennen) für Eier sterben müssen

Auch für Hühner sterben Tiere, darunter auch zahllose Küken. Entgegen der Versprechungen der Industrie-Verbände, wird das Töten wohl noch lange weiter gehen. Doch es gibt Alternativen. Mehr

Ei-Ersatz: 9 einfache + vegane Alternativen für Eier [Kochen & Backen]

Eier könnt ihr einfach vegan ersetzen. Wir zeigen euch die 9 besten veganen Alternativen für Eier - und wie ihr diese verwenden könnt. So einfach ist es, Eier zu ersetzen! Mehr

Veganer Eiersatz in der "Höhle der Löwen": Deal mit MyEy geplatzt

In der "Höhle der Löwen" hat der vegane Gründer Chris Geiser seinen veganen Ei-Ersatz erfolgreich präsentieren und mehrere "Löwen" begeistern können. Doch der Deal mit Nils Glagau ist geplatzt. Mehr

Alles rund um Eier und ihre veganen Alternativen

Kein Mensch braucht Eier. Sie sind reich an Cholesterin und lassen sich ohne Weiteres pflanzlich ersetzen. In dieser Kategorie findest du Artikel rund um Eier - und ihre veganen Alternativen. Mehr

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