Zitat ItsaMeLisa:Habe mal nach der Dublin Declaration geguckt und welche erste deutsche Quelle wirbt dafür? Fokus Fleisch, die von der Fleischlobby bezahlte Kampagne, die regelmäßig selektive wissenschaftliche Ergebnisse präsentiert, um die Fleischindustrie zu rechtfertigen. Wen wunderts?
Diese Erklärung ist übrigens noch nicht vollständig, da bisher nur der Aufruf stattfindet und noch keinerlei wissenschaftliche Begründung geliefert wurde. Sie stellen dort Thesen auf und Wissenschaftler sollen daraufhin in genau diese Richtung Ergebnisse liefern.
Livestock systems must progress on the basis of the highest scientific standards. They are too precious to society to become the victim of simplification, reductionism or zealotry. - dublin-declaration.org
Direkt mit ihrem ersten Satz betiteln sie Leute, die Kritik an der Tierlebensmittelindustrie äußern als Fanatiker und meinen, dass diese Industrie zu wertvoll sei, um sie vereinfacht darzustellen oder zu reduktionieren.
Reduktionismus: isolierte Betrachtung eines Ganzen als einfacher Summe aus Einzelteilen unter Überbetonung der Einzelteile, von denen aus generalisiert wird. -
https://www.dwds.de/wb/Reduktionismus
Damit wollen sie sicher darauf hinaus, dass all diese Skandale nur "Einzelfälle" seien und man nicht alle über einen Kamm scheren solle, obwohl man bei so vielen Einzelfällen schon von einem Muster oder Systemfehler sprechen kann.
Well-resourced individuals may be able to achieve adequate diets while heavily restricting meat, dairy and eggs. However, this approach should not be recommended for general populations, particularly not those with elevated needs, such as young children and adolescents, pregnant and lactating women, women of reproductive age, older adults, and the chronically ill. - dublin-declaration.org
Ah ja, nach diesem Ausschlussverfahren dürften nur Männer und Frauen mittleren Alters auf tierische Prdoukte verzichten und letztere auch nur, wenn sie nicht gerade schwanger sind oder stillen. Belege für diese Behauptungen soll es erst im März 2023 geben. Ich brauche hier denke mal nicht darauf eingehen, wie viele wissenschaftliche Ergebnisse es gibt, dass gerade tierische Produkte erst krank machen und eine vollwertig pflanzliche Ernährung bei so einigen chronischen Krankheiten sogar förderlich sein kann.
Den Abschnitt darüber, dass einige Tiere (besonders Kühe), ja Dinge verwerten können, die nicht für den Menschen brauchbar sind (und wo man nichts anderes pflanzen könnte), kann man sich ganz schenken. Wir wissen alle, dass für die Tierindustrie Wälder & Regenwald abgeholzt werden, um Futtermittel für Tiere anzubauen, denn niemand kann Millionen an Vieh mit Gräsern sättigen, schon gar nicht die verzüchteten Hochleistungskühe, die viel mehr Energie brauchen als vorher, da sie abnormal schnell wachsen.
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Nachdem ich mir während des Schreibens das Impressum angeguckt habe, um zu sehen, wer diese Kampagne leitet, bin ich darauf gestoßen, dass die Declaration von der "International Meat Research 3G Foundation" ist, welche ihren Sitz nicht in Irland hat, sondern in Polen. Und auf ihrer Seite steht:
"The International Meat research Foundation has been established to help farmers
and the beef industry satisfy the consumer." - Jerzy Wierzbicki (CEO, International 3G Research Foundation)
Von wegen objektive wissenschaftliche Fakten, wenn der Initiator eine Stiftung ist, die Fleisch promoten soll. Eigentlich hätte ich mir da die ganze Analyse vorweg sparen können, aber löschen wollte ich es jetzt auch nicht, da ich diese haltlosen Behauptungen schließlich widerlegen wollte.
Warum das ganze "Dublin Declaration" heißt, wenn diese Initiative aus Polen kommt, konnte ich auf die Schnelle nicht finden und es interessiert mich auch herzlich wenig.
ich komm noch nicht recht hinterher, was das ansinnen von johannes war... etwas spooky, das ganze... kann mir das jemand evtl. bitte aufdröseln!?
EDIT: habe auf der website von fokusfleisch gesurft, da dort auch über diese pseudo declaration berichtet wird, und ein artikel nach dem anderen verfälscht wichtige informationen zu gesundheit, ressourcen etc... wirklich UNERTRÄGLICH!!