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Wo Kala Namak kaufen?

Erstellt 23.06.2021, von kilian. Kategorie: Vegpool aktuell. 13 Antworten.

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Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.086 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
Wo Kala Namak kaufen?
23.06.2021
Wo man Kala Namak (Schwefelsalz) kaufen kann? Hier erfahrt ihr es:
https://www.vegpool.de/magazin/kala-namak-bezugsquellen.html
Wie verwendet Ihr Kala Namak am liebsten?

Benutzerbild von SariK
vegan1.285 Postsweiblich91189 Rohr Level 3
23.06.2021
Entweder im Tofu Rührei oder aufs Avocado Brot / Toast, quasi als "Eier" Brot ☺️

Benutzerbild von Salma
vegan2.462 PostsweiblichBerlinLevel 3
23.06.2021
ich mach sogar einen Hauch davon in den Käsekuchen ;-)

Benutzerbild von Dana
vegan4.707 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
23.06.2021
Ich mache es genau wie SariK. Als "Ei-Ersatz" passt es prima. In Bhutan wird Kala Namak als normales Salz verwendet (es gibt kein anderes) und da muss ich sagen, es passt nicht überall dazu, da es schon einen speziellen Geschmack hat.

Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.086 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
23.03.2024
Der Artikel hat eine Aktualisierung und Ergänzung erhalten 😍
https://vegpool.de/magazin/kala-namak-bezugsquellen.html
Welches ist euer Lieblings-Dealer für Kala Namak?

Benutzerbild von METTA
vegan4.716 Postsweiblich ObertshausenLevel 4Supporter
23.03.2024
Ich habe eher das Problem: wie bekomme ich das klein, weil wir haben eines gekauft, das ist eher in Stücken?

Benutzerbild von Nekomancer
vegan17 PostsmännlichLevel 2
23.03.2024
Im denn's weil es in der Nähe ist.
Weis gar nicht ob es da qualitativ große Unterschiede gibt.

Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.086 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
23.03.2024
Zitat METTA:
wie bekomme ich das klein, weil wir haben eines gekauft, das ist eher in Stücken?

Salzmühle?
Oder in ein Handtuch einpacken, mit dem Hammer darauf und dann ist es fein.

Benutzerbild von VeggieMatze
vegan327 PostsmännlichRhein/MainLevel 4
23.03.2024
Metta, wir haben einen Mörser, da stampfen wir das klein, und praktisch, da wir das Salz dann gut portionieren können.

Benutzerbild von Dana
vegan4.707 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
23.03.2024
Zitat METTA:
Ich habe eher das Problem: wie bekomme ich das klein, weil wir haben eines gekauft, das ist eher in Stücken?


Meines ist fein gemahlen. Vielleicht kannst Du es in eine Salzmühle geben?

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