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Schlagsahne vegan ersetzen

Erstellt 20.08.2019, von kilian. Kategorie: Vegpool aktuell. 10 Antworten.

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Benutzerbild von kilian
Themen-Startervegan7.037 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
Schlagsahne vegan ersetzen
20.08.2019
Noch ein Artikel heute (die ToDo-Liste wird einfach nicht kürzer :-) )
Kann man Schlagsahne vegan ersetzen - und falls ja: wie?
https://www.vegpool.de/magazin/vegane-schlagsahne-alternativen.html

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maira
28.03.2021
aber es ist auch Palmöl drin und das sollte man auch vermeiden....ich vermeide Produkte mit Palmöl...also werde ich mir die nicht kaufen.

Benutzerbild von Vegbudsd
vegan2.993 Postsmännlich35708 HaigerLevel 4Supporter
28.03.2021
Zitat maira:
aber es ist auch Palmöl drin und das sollte man auch vermeiden....ich vermeide Produkte mit Palmöl...also werde ich mir die nicht kaufen.



Dann bitte auch konsequenterweise keine Fahrzeuge mehr benutzen, die mit Diesel fahren. Denn dort wird ebenfalls Palmöl beigemischt. Übrigens um ein vielfaches mehr, als alle in veganen Lebensmitteln verwendeten Mengen.

https://www.duh.de/presse/pressemitteilungen/pressemitteilung/palmoel-anteil-im-diesel-steigt-weiter-an-deutsche-umwelthilfe-fordert-nationalen-sofortausstieg-zu/


Also fahr bitte nur noch mit dem Fahrrad, wobei ich nicht weiß, wieviel umweltschädliche Gase, Abwässer und andere Rückstände bei der Produktion entstanden sind, die es absolut zu vermeiden gilt. Oder zu Fuß. Aber bitte konsequent barfuß, denn entweder sind die Schuhe aus Leder, für Veganer*innen ein NoGo! Oder sie sind aus Kunststoff, wobei wieder die selbe Möglichkeit der sehr schädlichen Produktion und sogar noch möglicher Kinderarbeit einhergehen.

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maira
28.03.2021
is ja gut, trotzdem ich kaufe nichts mit Palmöl...jeder soll sein Leben gestalten wie Er/Sie will...

Benutzerbild von Vegbudsd
vegan2.993 Postsmännlich35708 HaigerLevel 4Supporter
28.03.2021
Zitat maira:
is ja gut, trotzdem ich kaufe nichts mit Palmöl...jeder soll sein Leben gestalten wie Er/Sie will...


Genau das wollte ich auch ausgedrückt haben. Das madig machen veganer Produkte mit dem Hinweis auf die in aller Regel sehr geringen Anteile Palmöl ist ein klassisches Whataboutism, was deutlich nach hinten los geht.
https://www.vegpool.de/magazin/whataboutism.html

Was Du kaufst oder nicht, bleibt selbstverständlich Dir und jeder/m anderen Veganer*in überlassen.

Benutzerbild von Bianca
vegan270 PostsweiblichAppenzeller VorderlandLevel 2Supporter
28.03.2021
Ich kaufe auch keinen Schlagsahneersatz mit Palmöl. Besitze kein Auto mehr, sondern fahre Rad und wollte mir neue Winterschuhe zulegen, konnte mich aber aufgrund des beschriebenen Dilemmas nicht für ein Paar entscheiden und habe daher mit kalten Füssen auf besseres Wetter gewartet. Ich bin also ein guter, konsequenter Mensch :angel:
Wobei, ich tippe das grad auf meinem iPhone. Konsequenterweise dürfte ich aber gar kein Handy besitzen und wenn dann ein fairer produziertes.... Hmmmmmm.... am besten lass ich das also mit dem Weltverbessern, kauf mir ein Auto mit V8 Motor, weil ich die schon recht schön finde, misch in Zukunft Palmöl in echte Sahne, weils ja ein guter Geschmacktsträger ist und kauf mir am besten einfach mehrere Paar Winterschuhe.
;)
Ne, Quatsch. Ich hoffe ihr verzeiht mir diese überspitzte Argumentation, aber ich konnte es grad nicht lassen.

Ich finde es ist schon viel damit getan, wenn sich jeder einfach bemüht. Mir fällt der Verzicht auf Schlagsahne nicht allzu schwer, also meide ich die wegen des Palmöls halt auch. Mein Mann betreibt eine Zimmerei und es war echt schwierig, ich kann sogar sagen für uns nicht möglich, da ein bezahlbares, umweltfreundliches Auto zu finden. Es läuft also mit Palmöl, leider, aber das ist halt ein Bereich, bei dem wir keine für uns akzeptabel umsetzbare Alternative gefunden haben.

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maira
28.03.2021
Zitat Vegbudsd:
Zitat maira:
is ja gut, trotzdem ich kaufe nichts mit Palmöl...jeder soll sein Leben gestalten wie Er/Sie will...


Genau das wollte ich auch ausgedrückt haben. Das madig machen veganer Produkte mit dem Hinweis auf die in aller Regel sehr geringen Anteile Palmöl ist ein klassisches Whataboutism, was deutlich nach hinten los geht.
https://www.vegpool.de/magazin/whataboutism.html

eins ist schon mal gut, ich kannte den Begriff nicht Whataboutism, Danke werde mich bemühen solche Sachen nicht mehr zu schreiben...

Was Du kaufst oder nicht, bleibt selbstverständlich Dir und jeder/m anderen Veganer*in überlassen.

Benutzerbild von Vegbudsd
vegan2.993 Postsmännlich35708 HaigerLevel 4Supporter
28.03.2021
Zitat maira:
eins ist schon mal gut, ich kannte den Begriff nicht Whataboutism, Danke werde mich bemühen solche Sachen nicht mehr zu schreiben...


Ach herrjeh, Du sollst doch auch weiterhin schreiben, wonach Dir der Sinn steht! :clap:

Danke Dir sogar dafür, denn nur so kann ich meine Position ebenfalls richtig darstellen.

Das ist doch hier keine "Schreibepolizei". Und wenn es zu dolle wird, passt Kilian schon auf. :wink:

Aber man darf ebenso auch antworten, wenn man die Meinung des anderen eben nicht teilt und meint, bessere/andere Argumente hinzuziehen zu können. Wenn alle nur einer Meinung sind, brauchen wir kein Forum und keine Meinungsfreiheit mehr - blärch, das wäre ja total langweilig und würde jeden Fortschritt garantiert verhindern. "Das haben wir schon seit hunderten von Jahren so gemacht, das machen wir weiter so..." :wallbang:

Nene, lass uns lieber freundlich aber deutlich miteinander über den besseren Weg streiten, uns vom besseren Argument überzeugen, statt mit der eigenen Meinung aus Angst vor Widerspruch hinterm Berg zu halten. Das bringt allen mehr und einem selbst auch mehr Erkenntnisse. :wink: :thumbup:

Benutzerbild von METTA
vegan4.644 Postsweiblich ObertshausenLevel 4Supporter
28.03.2021
Wegen Palmöl: es ist manchmal echt schwierig das zu vermeiden, deshalb ist es auch gut, sich darüber zu informieren , ob es auch Produkte ohne gibt, oder eben auf politischer Ebene darauf zu wirken, dass es verboten wird, zB. über Petitionen.


Lieben Gruß
METTA

Benutzerbild von Vegbudsd
vegan2.993 Postsmännlich35708 HaigerLevel 4Supporter
28.03.2021
Zitat Bianca:
Ich kaufe auch keinen Schlagsahneersatz mit Palmöl.
Das ist doch serh gut. Leider gibt es das, was mir gut schmeckt eben (noch) nicht ganz ohne. Schlagfit z.B. verwendet ausschließlich RSPO zertifiziertes Palkernöl, und zwar sind das 15% des Inhaltes.


Zitat Bianca:
Besitze kein Auto mehr, sondern fahre Rad und wollte mir neue Winterschuhe zulegen, konnte mich aber aufgrund des beschriebenen Dilemmas nicht für ein Paar entscheiden und habe daher mit kalten Füssen auf besseres Wetter gewartet. Ich bin also ein guter, konsequenter Mensch :angel: [quote=Bianca] Ja, Du beschreibst sehr gut die Dilemmata, in die man Tag für Tag hineingerät, wenn man versucht, konsequent alle Parameter einzuhalten. Es KANN schlicht nicht funktionieren, in einer Welt, die insgesamt auf massiven Ressourcenverbrauch ausgerichteten Wirtschaftens als Einzelner ohne nennenswerten ökologischen Fußabdruck sein Leben zu gestalten. Denn letztlich kann das nur gelingen, wenn die Hersteller solcher Waren zu anderen Produktionsmitteln greifen und ihre Angebote entsprechend für die Mehrheit der Menschen entsprechend anpassen. So lange Palmöl durch die gesamte Verbrauchskette zu billig als Rohstoff verfügbar ist (wäre Palmöl nur für vegane Produkte benötigt, würden die Kosten um ein Vielfaches höher und für die Produktion vermutlich unerschwinglich sein), wird es verwendet. Deshalb wird es notwendig, die Umweltkosten dem Rohstoff zuzurechnen. Dadurch wird der realistische Preis erreicht und garantiert ab dem Moment kein Palmöl mehr in Vahne oder "Bio"-Doiesel mehr beigemischt, weil unbezahlbar.


[quote=Bianca]Wobei, ich tippe das grad auf meinem iPhone. Konsequenterweise dürfte ich aber gar kein Handy besitzen und wenn dann ein fairer produziertes....
Sehr richtig erkannt, und wir dürften erst recht als kluge Umweltschützer keine Rechenleistung unserer Computer/ Smartphoines/ Tablets in Anspruch nehmen, die mit Atommüllstrom weltweit bereitgestellt wird. Gar keine! Du siehst: So kommen wir da nicht wirklich bzw nur in homöopatischen Größenordnugen weiter. Desjhalb mein EInwand bezüglich Palmölverwendung in Vahne, Manner usw.


Zitat Bianca:
Hmmmmmm.... am besten lass ich das also mit dem Weltverbessern, kauf mir ein Auto mit V8 Motor, weil ich die schon recht schön finde, misch in Zukunft Palmöl in echte Sahne, weils ja ein guter Geschmacktsträger ist und kauf mir am besten einfach mehrere Paar Winterschuhe.
;)
Ne, Quatsch. Ich hoffe ihr verzeiht mir diese überspitzte Argumentation, aber ich konnte es grad nicht lassen.
:green: :green: :green: Herrlich, ich mag solche Überspitzungen!


Zitat Bianca:
Ich finde es ist schon viel damit getan, wenn sich jeder einfach bemüht
Leider nein, der Effekt ist faktisch gleich null. Leider. Außer beim Umstieg auf Ökostrom, der verhindert, dass mehr Atommüll produziert wird und mehr Kohle verstromt wird, oder beim Umstieg auf vegane Lebensweise, die ja bei jeder Mahlzeit ein Tier mindestens tatsächlich rettet, haben solche Verzichtsorgien einzelner außer Frustrationen bei ihnen selbst nix bzw. lediglich marginal etwas bewirkt. Der Hinweis auf die Schädlichkeit und die Notwendigkeit des Ausstieges ader Palmölproduktion auf Regenwaldboden, der dafür gerodet wurde, ist aber dennoch absolut notwendig. Wir sollten uns mit Herrn Bolzonaro darüber unterhalten, und bei unserer Vorbereitung genussvoll dennoch Sprühvahne auf unseren veganen Kuchen sprühen, und ihn uns schmecken lassen.

Zitat Bianca:
Mir fällt der Verzicht auf Schlagsahne nicht allzu schwer, also meide ich die wegen des Palmöls halt auch.
Es gibt bei jeder irgendein Produkt, auf das sie problemlos verzichten kann. Der Effekt ist wie gesagt absolut gesehen eher sehr gering.


Zitat Bianca:
Mein Mann betreibt eine Zimmerei und es war echt schwierig, ich kann sogar sagen für uns nicht möglich, da ein bezahlbares, umweltfreundliches Auto zu finden. Es läuft also mit Palmöl, leider, aber das ist halt ein Bereich, bei dem wir keine für uns akzeptabel umsetzbare Alternative gefunden haben.
Genau, das passoert so lange unverändert so, als der so erzeugte Diesel durch die Beimischung von Palmöl ohne die entsprechende Kosteneiknrechnung so billig bleib, wie bisher. Das ändert sich jedoch gerade.

Der persönliche Fußabdruck des Einzelnen ist eher nicht das eigentliche Problem. Das wird uns nur immer von genau denen eingeredet, die ansonsten sehr viel Geld damit verdienen, dass die wichtigen großen Themen weitgehend unangetastet bleiben. Siehe Palmöl im Manner, Vurst oder Vahne...

@ METTA
Liebe METTA, Du sagst es. :clap: :thumbup:
Sehr guter Hinweis, den tatsächlich jeder beherzigen sollte: Wenn gleichwertige oder bessere Produkte zu evtl. auch etwas höherem Preis zu bekommen sind, sollte man sofern möglich zu diesen auch greifen. Das zeigt den Herstellern zumindest, dass ihre kundschaft das Bemühen um verbesserte Rezeptur auch honoriert wird.

1x bearbeitet

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