Der Trend zu weniger Fleisch ist in Deutschland klar. Und auch in vielen anderen reichen Ländern mit gutem Bildungsstand sinkt der Fleischkonsum. Das liegt indes nicht nur an Veganern und Vegetariern - die sogenannten "Flexitarier" tragen einen wesentlichen Teil dazu bei.
Und da wenig Fleisch auch weniger schädlich ist, haben wir 7 Tipps für alle gesammelt, die wenigstens diesen kleinen Schritt tun möchten:
https://www.vegpool.de/magazin/weniger-fleisch-essen-tipps.html
Vegan ist natürlich der konsequenteste Weg. Denn auch wenig Fleisch hat Auswirkungen.