Wie gesund ist parboiled Reis?

Hab ich mich oft gefragt: Wie gesund ist parboiled Reis wirklich? Also dieser vorgekochte, ein bisschen gelblich aussehende Reis.
Hier 11 Hintergründe: https://www.vegpool.de/magazin/parboiled-reis.html
Ich mag diesen Reis sehr gerne, weil er nicht so klebrig ist und schnell zuzubereiten ist. Und Ihr?

schnell und nicht klebrig ist für mich immer eine gute Wahl. Ungesund wird alles ab einer bestimmten Dosis - bei parboiled (also vorgekochtem) Reis dürfte die Dosis leicht herauszufinden sein, ab der man mindestens mit Bauchschmerzen ins Bett geht. Hier fehlt eindeutig ein "IRONIE AN" und ein "IRONIE AUS" Knopf...

Ich esse immer Naturreis. Das schmeckt nicht so gut, wie Parboiled, aber es ist okay.

Ich wechsle immer zwischen den Reis Sorten damit nicht immer nur der selbe auf den Tisch kommt 😊
Wobei ich den klebigeren Reis besser finde 😉