Jup, 2014 habe ich Praktikum in einer Kinderklinik gemacht, wo auch Adipositas Kinder behandelt wurden. Die hatten Ernährungsberatung und darunter wurde auch Tomatenmark als Butteralternative angeboten. Ich finde es sehr lecker, mit Avocado schmeckt es mir besonders
Ich nutze das schon seitdem ich das erste mal als Kind ein Toast mit Tomatenmark gegessen habe, wurde mir damals einfachvon jemandem gemacht,
ich weiß nicht mehr wer.
Ich esse es besonders gerne nur mit frischen gurkenscheiben und etwas Kräutersalz