Ernährungskongress Kassel

Hallo,
ich habe eine spannende Pressemitteilung bekommen: In diesem Jahr liegt beim Ernährungskongress in Kassel der Schwerpunkt auf Ernährung und Krebs.



Ich überlege, ob ich dahin gehe. Was mich etwas verwundert /irritiert ist diese Werbung auf der Rückseite des Programmheftes (PDF):



Alfons Schuhbeck hätte ich jetzt nicht als Agenturbild für einen Kongress über Ernährung und Krebs gewählt... dass die Werbung da überhaupt hingelangt ist, macht auf mich leider keinen guten Eindruck...
Und was macht wohl die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e. V. dort? (und die anderen Konzerne)?
http://www.ernaehrung2018.de/aussteller-und-sponsorenliste.html
Womöglich müssen wir weiter auf eine lobbyferne, unabhängige Wissenschaft warten...

Viele Grüße

Kilian

Hallo Kilian,

mich würden vor allem die Pharmakonzerne auf der Sponsorenliste etwas stutzig machen:
Auf einem Ernährungskongress haben mMn. weder "Norgine B.V.", "Medipolis Produktion GmbH & Co. KG" noch die "Berlin-Chemie AG" etwas zu suchen.

Mal ganz abgesehen davon, dass auch Nestle wieder mal die Finger im Spiel hat:"Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH"

Auch NEM-Konzerne wie "Metagenics Belgium BVBA" oder "vitasyn medical GmbH" sind hier mMn. fehl am Platz.
Zumal letztere auch, unbewiesen, gerne den gefährlichen Proteinmangel propagieren und die deutsche Gesellschaft davor bewahren möchte.

Danone ist mit der "Alpro GmbH" und der "Nutricia GmbH" gleich doppelt vertreten


Ich persönlich halte prinzipiell nicht viel von solchen Kongressen oder Fora da es sich meist (mal mehr mal weniger gut versteckt) doch häufig nur um weitere große Lobbyisten-Schaulaufen handelt

Liebe Grüße,
Falk

Der Herr Schuhbeck hat sich als Gewürzspezialist auch mit den positiven gesundheitlichen Auswirkungen (u.a. Krebsprävention) von Gewürzen beschäftigt und da wohl auch Fachleute im Team. So ganz abwegig ist seine Werbung und/oder Anwesenheit bei diesem Thema also nicht.
Ob jetzt Veganer bei diesem Ernährungskongress viel zu dem hören werden, von dem sie selbst überzeugt sind, darf zwar gehofft, aber nicht unbedingt erwartet werden.