Vegan gründen und erfolgreich sein
Artikel, Videos und Portraits über Gründungen und Unternehmungen im veganen Bereich. Erfahren Sie mehr, wie Sie Ihr eigenes, veganes Unternehmen gründen können und profitieren Sie von Tipps und Ratschlägen anderer veganer Gründer.
Vegan gründen und erfolgreich sein | Artikel
Die vegane Kochausbildung
Vegane Köche verwöhnen ihre Gäste mit feinen Speisen ohne Tierprodukte. Doch wie kann man eigentlich veganer Koch werden? Gibt es vegane Kochausbildungen? Mehr
Vegane Etiketten – Kleber ohne Tierprodukte
Etiketten auf Produktverpackungen werden häufig mit nicht-veganen Klebstoffen angebracht. Worauf man als Hersteller veganer Produkte achten sollte, erfahren Sie hier. Mehr
So geht's: Imbiss-Stand auf Festivals
Ob Festival oder Straßenfest: Immer mehr Besucher freuen sich über vegane Essens-Angebote. Hier finden Sie Tipps zum Betrieb eines veganen Essens-Standes. Mehr
Veganes Unternehmen gründen: Der Businessplan
Ein eigenes, veganes Unternehmen – der Traum vieler Veganer! Doch für die Umsetzung dieser Idee braucht man viel Motivation – und einen Businessplan. Mehr
Veganes Unternehmen gründen: Die Finanzierung
Ein veganes Restaurant zu gründen – der Traum vieler Veganer! Doch wie lässt sich das vegane Unternehmen realisieren? Woher kommt das Geld? Mehr
VeggiePur: Gemüse-Startup in der Höhle der Löwen
Kann man mit einer Mischung aus Gemüse und Kräutern in der VOX-Sendung "Höhle der Löwen" einen Investor überzeugen? Die jungen Gründer Melanie und Holger Brosig haben es versucht. Mehr
Unterschiede zwischen „Vegan“ und „Free From“
„Free From“ nennen Händler die Zielgruppe der Veganer, Vegetarier und Allergiker, die bestimmte Lebensmittel ablehnen. Doch Vegan ist mehr, als nur „Free From“. Mehr
Siegel und Co: Wer hat die Rechte an „vegan“?
Immer mehr Hersteller deklarieren ihre veganen Lebensmittel mit einem Siegel. Doch ist „vegan“ eigentlich rechtlich geschützt? Wer hat die Markenrechte? Mehr
Vegan beim Metzger: „Logischer Schritt“
Vegane Produkte aus der Metzgerei? Warum nicht! Immer mehr Fleischer entdecken die vegane Kundschaft. Auch Metzger Rainer Breuer bietet vegane Produkte an. Mehr
Vegane Muffins und Co - Unternehmerin im Interview
Vanessa Rothe backt gefüllte Muffins, Kuchen und Torten - ganz vegan. Nun beliefert Sie auch die Leipziger Gastronomie. Wie das läuft? Mehr
Interview mit Café-Gründerin Anja Zschipke
Anja Zschipke hat in Leipzig das vegane Café L. E. Cupcakes eröffnet. Im Interview erzählt die junge Gründerin, wie es dazu gekommen ist. Mehr
Video: Atti's Café in Berlin
Die Geschwister Patrycja und Kacper Czachowska betreiben das Atti's Café in Berlin Wedding. Inzwischen gibt's dort auch viele vegane Angebote. Mehr
Video: Vegane Currywurst in Berliner Wurstbude
Rainier Jablonka betreibt eine Currywurst-Bude in Berlin. Dass man dort auch vegane Speisen bekommt, ist für ihn selbstverständlich. Mehr
Video: Vegane Pizza bei „Zeus“ in Berlin
Sahin Ciftci ist Inhaber des Imbiss "Zeus" in Berlin. Er ist selbst Veganer und bietet Pizza mit einer veganen Käsealternative an. Wie das ankommt? Mehr