30.11.2016Welche Pfanne ist es denn jetzt geworden?
06.12.2016Hallo Werner,
kannst du mir (gerne auch per PN) eine keramikbeschichtete Profipfanne empfehlen?
Ich suche nun schon über 2 Wochen nach einem Ersatz für meine Tefal (bei der sich nun nach ca. 12 Monaten die Beschichtung verabschiedet), habe aber leider keine mit einer langen Lebensprognose (> 12 Monate) gefunden..
Ca. 24-28 cm Durchmesser sollten es sein, Induktionsgeeignet und preislich bis maximal 300€ (im Set pro Pfanne bis max. 250€).
Grüße,
Falk
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02.12.2022Was hältst du von Induktionspfannen? Das sind sind Allherdpfannen, das heißt, sie können auf Induktions-, Gas-, Elektro- und Keramikkochfeldern verwendet werden. Der wichtigste Faktor, den du beim Kauf einer Induktionspfanne berücksichtigen solltest, ist das Gewicht der Pfanne. Durch das Gewicht der Pfanne wird das Magnetfeld erzeugt, das zum Erhitzen der Pfanne benötigt wird. Pfannen, die zu leicht oder zu dünn sind, funktionieren nicht auf Induktionskochfeldern.
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