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gezuckerte Kondensmilch vegan?

Erstellt 20.02.2024, von Libio. Kategorie: Vegan kochen & backen. 6 Antworten.

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Benutzerbild von Libio
Themen-Startervegan1.180 PostsweiblichBERLINLevel 4
gezuckerte Kondensmilch vegan?
20.02.2024
Gibt es die irgendwo schon vegan oder hat jemand die schon mal selber gemacht?

Benutzerbild von Sunjo
vegan2.847 PostsweiblichLinzLevel 4Supporter
20.02.2024
Beim großen bösen A gibt es welche auf Hafermilchbasis und auf Kokosmilchbasis.
(nicht ausprobiert).
Ans Selbermachen hab ich mich auch noch nicht getraut.

Benutzerbild von Sunjo
vegan2.847 PostsweiblichLinzLevel 4Supporter
28.02.2024
Nach Nature's Charm kannst du auch mal im Asialaden schauen

Kein Benutzerbild
lizhan
28.02.2024
Kondensmilch ist wohl vor allem nur eingedickte Milch, die erhitzt wurde und der Wasser entzogen wurde. Wenn du jetzt ne Nussmilch kochen lässt, dickt sie auch ein, zumindest bei selbstgemachter Nussmilch auf Nussmusbasis oder aus ganzen Nüssen. Womöglich passiert das auch bei gekaufter Nussmilch. Und dann Dattelmus oder Zucker oder Sirup rein und dann müsste es passen.. Nur bei der Haltbarkeit wird es wohl nicht anders sein als bei Nussmilch sonst auch. Aber ich könnt mir vorstellen,d ass man die einfrieren kann...

Benutzerbild von Libio
Themen-Startervegan1.180 PostsweiblichBERLINLevel 4
28.02.2024
Ich schau mal bei Aldi, im Asia Laden und probiere das mit der Nussmilch auch. Sobald ich Zeit habe. Und dann berichte ich

Danke für eure Tipps :)

Benutzerbild von Sunjo
vegan2.847 PostsweiblichLinzLevel 4Supporter
28.02.2024
das große böse A ist aber nicht Aldi, sondern ein Onlineversandhändler ;-)


Benutzerbild von Libio
Themen-Startervegan1.180 PostsweiblichBERLINLevel 4
28.02.2024
Oh, danke! 🫢

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