vegan4.670 Postsweiblich ObertshausenLevel 4Supporter
27.09.2023Wir essen gerne Aufstriche von Zwergenwiese - die manchmal so komponierte Namen haben, wie Gelbie- oder Allos oder Rapunzel. Manchmal eben auch veganen Käse von simply oder andere Firmen.
vegan27 PostsweiblichLevel 3
27.09.2023Ich mag gerne einfach Brot, vegane Butter von Naturli Vegan Block und z.b. dünn geschnittene Karotten, Radieschen oder dünn geschnittene Champions
vegan617 PostsmännlichOstbayernLevel 3Supporter
27.09.2023Ich esse gern vegane Gemüseaufstriche, oder auch Getreideaufstriche auf dem Brot. Auch Tofuscheiben und Margarine plus Gomasio gehören dazu. Heute hatte ich einen Bohnen-Algen-Aufstrich auf einer Brotscheibe (selbst gemacht), und eine Scheibe mit Margarine und Gurkenscheiben.
Pflanzlichen Käse esse ich nur noch selten. Als ich mit der veganen Ernährung anfing, war das öfter der Fall. Und unsere Pizzas belege ich meist mit selbst gemachter Mandel-Hefe-Creme, manchmal aber auch mit "Reibegenuss" von Simply-V. Aber das wird zunehmend seltener.
620 PostsweiblichOberbayernLevel 3
28.09.2023Im Falle von Brotbelag: Radieschen,Tomaten, Gurken, gebratene Pilze, gegrilltes Gemüse, feingehackte Oliven, Salatblätter oder ganz einfach: Brot rösten, Knoblauchzehe drüber reiben und mit Olivenöl beträufeln oder Brot mit reichlich Schnittlauch/Zwiebeln.
Aufstriche, Käsealternativen und vegane Wurst mag ich nicht so gerne, ich kann es immer nur 1 oder 2x essen, dann widersteht es mir.
Wenn es schönes frisches Brot ist - mag ich es auch ohne alles.
vegan186 PostsmännlichLevel 3
28.09.2023Was essen Veganer statt Käse?
Käse.
Es gibt doch zig Arten an veganem Käse.
Nee, im Ernst, da es bei mir noch nie Käse aufs Brot gab und auch Pizza und Nudeln prima ohne Käse auskommen, würde ich sagen, es braucht halt einfach keine Alternative. Es sei denn man ernährt sich ausschließlich von Käse(-brot), dann wäre alles andere die Alternative dazu.
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