Isomaltulose - ist das vegan?

Produkt aus Rübenzucker, meist enzymatisch gewonnen. Niedriger, glykämischer Index.

Isomaltulose ist vegan.

Isomaltulose ist vegetarisch.

Andere Bezeichnungen: Palatinose

Systematik: suessstoffe, backzutaten

Alle Angaben ohne Gewähr.