Invertase - ist das vegan?
Enzym, spaltet Saccharose in Fructose und Glucose auf. Resultat: Invertzucker.
Ist Invertase vegan? Ja
Ist Invertase vegetarisch? Ja
Andere Bezeichnungen: E1103
Systematik: feuchthaltemittel, enzyme, e-nummern, zusatzstoffe
Alle Angaben ohne Gewähr!
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