Grünlippmuschel - ist das vegan?

Muschelart.

Andere Bezeichnungen: Grünlipp-mischel, Grünschalmuschel

Systematik: tierprodukte

Grünlippmuschel

Die Grünlippmuschel ist eine Muschelart aus Neuseeland. Ihr wissenschaftlicher Name lautet Perna canaliculus. Die Muschel lebt im Meer und verdankt ihren Namen dem grünlich schimmernden Rand ihrer Schale.

Grünlippmuscheln werden gezüchtet und als Lebensmittel sowie als Rohstoff für Nahrungsergänzungsmittel genutzt.

Verwendung

Hersteller verwenden Grünlippmuscheln vor allem zur Herstellung von Pulver oder Extrakten. Diese Produkte kommen hauptsächlich in Nahrungsergänzungsmitteln zum Einsatz. Sie enthalten unter anderem Proteine, Mineralstoffe und bestimmte Fettsäuren.

• Nahrungsergänzungsmittel für Menschen
• Ergänzungsfuttermittel für Hunde oder Pferde
• Extrakte in Kapseln oder Pulverform

Viele Produkte bewerben Grünlippmuschelextrakt als Unterstützung für Gelenke oder Beweglichkeit. Die wissenschaftliche Studienlage dazu ist jedoch uneinheitlich.

Ist Grünlippmuschel vegan?

Grünlippmuscheln sind nicht vegan und auch nicht vegetarisch. Es handelt sich um Tiere aus dem Meer. Produkte, die Grünlippmuschelpulver oder -extrakt enthalten, sind daher tierischen Ursprungs und nicht vegan.

Alle Angaben ohne Gewähr.