Calciumcitrat - ist das vegan?

Calciumsalz der Citronensäure. Z. B. zur Calciumanreicherung, als Stabilisator und Säureregulator.

Ist Calciumcitrat vegan? Ja
Ist Calciumcitrat vegetarisch? Ja

Andere Bezeichnungen: Dicalciumcitrat, Tricalciumcitrat, E 333

Systematik: stabilisatoren, säureregulatoren, funktionsstoffe, zusatzstoffe, e-nummern

Alle Angaben ohne Gewähr!

© Vegpool.de 2011 - 2023.