Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Die Bratkartoffeln sehen lecker aus.


Heute bei uns
Möhren Kartoffel Stampf mit Cordon Bleu von der Rügenwalder Mühle

Heute waren wir im Kazoku Izakaya, einem Japaner.
Tofusteak

Der Nachtisch

Es war alles mega lecker.

@steja: das sieht total lecker aus 😍

Kartoffelauflauf mit Kichererbsen,
Mandelstiften Zwiebeln.
Indisch scharf😋

Heute Abend gab es Pizza aus dem Karton 🤭

​Heute Mittag gab es Linsen-Kichererbsen- Salat, Chicorée, selbstgemachte Guacamole, und Dinkel-Brot mit Leberwurst Pommersche von Rügenwalder, dazu noch Gurken, Tomaten, Oliven, Gurke, Paprika




Heute Abend gab es asiatischen Spitzkohlsalat mit selbstgemachter
Marinade und knusprig gegrillten Tofu 😋

Gestern habe ich aus Creativeaty Minced viel Soße gemacht und dazu Makkaroni und Parmesan.

Heute Kartoffeln zu der restlichen Soße, dazu gedünstetes Gemüse gemischt mit gebratenem Porree und Pilzen.

heute früh gabs Brot mit scrambled Tofu und meine neu entdeckte Levervurst, die ich köstlich finde.



Ohne Foto gabs noch Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise aus Kichererbsenwasser, Kartoffeln mit Sauerkraut, Rügenwalder Cordon Bleu und Gurkensalat.

​Heute Mittag gab es bei mir bunten Salat mit Karotten, Chicorée, Linsen-Bohnen und Feldsalat getoppt mit frischer Minze und Walnüsse




Heute Abend dann selbstgemachte Kartoffel-Rösti mit Champignons in Cremesauce

Die letzten zwei Tage:

Süßkartoffeln und Tomaten gebacken, Quark, gebratene Champignons, Rucola und Chicoréesalat

Porree-Kartoffel-Hack-Auflauf