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Kann man Hafer (ganze Haferkörner) roh essen?

Erstellt 27.01.2025, von Zilla. Kategorie: Vegan kochen & backen. Noch keine Antwort.

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Kann man Hafer (ganze Haferkörner) roh essen?
27.01.2025
Kann man (gespelzten / geschälten) Hafer (also ganze Haferkörner) roh essen? Ohne sie erhitzt zu haben, gekocht, gebacken? Roh wie sie sind? Sie also geschreddert als Mehl verwenden für Rohkost-Gerichte. Oder auch zum Backen von Kuchen, Brot?

Muss man er gewaschen werden vor Gebrauch? Eingeweicht werden?
2x bearbeitet

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