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veganes baiser / meringue - tipps?26.02.2025ich würd gern eine vegane eistorte mit baiser-böden "backen". vor ca 40 jahren (kraaaassss ⌛ 😁) hatte ich so etwas mal kreeirt (backen à lenôtre oder so) , aber das war damals noch mit eiweiss.
wer hat tipps, wie man am besten veganes baiser bäckt?
lieben dank im voraus!! 🙏