Gesucht: Mechanische Nußmühle, die sehr fein mahlen kann

Bei vielen vegangen Produkten spielt Nußmehl ein wichtige Rolle, z.B. bei Mozzarella aus Cashew. Gerade da ist es aber wichtig, daß die Nüsse sehr fein gemahlen sind. Mit dem Mörser ist das ziemlich nervig, daher will ich mir eine Nußmühle anschaffen. Das Angebot an Mühlen ist enorm, es gibt wirklich sehr viele, teils mechanisch, teils elektrisch. Aber welche Mühlen mahlen wirklich sehr fein? Aus den Produktbeschreibungen der Onlineshops wird das selten deutlich.

Daher meine Frage an alle: Wer kann eine mechanische (nicht elektrische) Nußmühle empfehlen, die sehr fein mahlt?

Ich bedanke mich ganz herzlich im Voraus!

Ich esse ja viel roh-vegan und muss daher oft Nüsse mahlen (allerdings meist in alleine zu Mehl sondern in Verbindung mit Wasser). Dies wirst du auf mechanischem Wege nicht hinbekommen. So fein wird dir keine mechanische Mühle mahlen. Ich verwende für das Mahlen von reinen Nüssen den Thermomix, bei dem das im trockenen Zustand perfekt funktioniert. In Verbindung mit Wasser versagt er allerdings, da muss mein Hochleistungsmixer her.