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Empfehlungen für Hochleistungsmixer

Erstellt 09.09.2022, von Irbis. Kategorie: Vegan kochen & backen. Eine Antwort.

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Benutzerbild von Irbis
Themen-Starter131 PostsLevel 3
Empfehlungen für Hochleistungsmixer
09.09.2022
Hallo,

Welche Hochleistungsmixer könnt ihr empfehlen? Ich würde gerne Hafer- und Nussdrinks, sowie cremige Soßen, Nussmus und evtl auch Hafermehl und Ähnliches selbst herstellen, die „Kraft“ des Thermomix, den wir bereits haben, ist zwar perfekt ausreichend um gröbere Smoothies, Suppen und Puddings (die man nicht mixen muss) und auch Puderzucker herzustellen, aber für richtig fein pürierte Sachen scheint er nicht ganz zu reichen.

Da ziemlich viele vegane Rezepte Hochleistungsmixer nutzen, dachte ich, dass sich so eine Anschaffung lohnen könnte.


Welche Tipps habt ihr?

Gefunden habe ich bisher diese 2 Mixer, hat die vielleicht jemand hier schon ausprobiert?

https://www.amazon.de/Hochleistungsmixer-hochleistungs-Edelstahlmesser-integrierten-Stahlklingen/dp/B00G5FGX14/ref=mp_s_a_1_2?crid=3N2ZBAB0Z4RBZ&keywords=optimum%2B9400&qid=1662745309&sprefix=optimum%2B9400%2Caps%2C209&sr=8-2&th=1&psc=1

Und:

https://www.amazon.de/AMZCHEF-Hochleistung-Vorprogramme-8-Klingen-Edelstahlmesser-Energieklasse/dp/B081RCKSLQ/ref=mp_s_a_1_16?crid=1HLJIA66YJVD2&keywords=optimum+9400x+mixer&qid=1662745852&sprefix=optimum+9400%2Caps%2C176&sr=8-16

Benutzerbild von Dana
vegan4.976 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
09.09.2022
Ich habe schon drei oder vier Jahre den Patto pro von Bianco di Puro und bin sehr zufrieden. Es macht super cremige Smoothies und Nussmuse. Ich wollte ihn nicht mehr missen:

https://biancodipuro.com/de/produkt/patto-pro-de/

Ist preislich aber höher angesiedelt. Ich habe noch einen kleineren Blender dabei, den ich z. B. für Proteinshakes verwende.

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