Was hattet Ihr heute zum Frühstück?

heute morgen gab's Brotaufstrich mit Äpfel und Zwiebel von Allos und gelber Spitzpaprika mit Früh-und-Abend Tee

endlich habe ich bei Edeka das Brot gefunden das mir schmeckt und ich von nun an immer kaufen werde (so lange der Vorrat reicht) Pane Rustico
heute mit Meerrettich-Apfel Aufstrich und schwarze Johannisbeer-Marmelade und Morgen-Abend Kräuter Tee

heute morgen Simseer (Brot) mit Wilmersburger (classic) und Chicoree und saure Johannisbeer-Marmelade mit Morgen-Abend Kräuter Tee

Ich starte meinen Tag ja immer mit meinem Bulletproof-Kakao, aber inzwischen habe ich zusätzlich ein neues Lieblingsgericht für ein spätes Frühstück oder frühes Mittagessen entdeckt: einen herrlichen Nusspudding. Die Basis bilden verschiedene Nüsse (momentan Haselnüsse, Walnüsse und Cashews). Dazu kommen Chiasamen, Leinsamen und Kakaonibs. Alles wird fein zerkleinert, bis ein nussiges Pulver entsteht. Diese Mischung gieße ich dann mit pflanzlicher Milch und etwas Granatapfel-Muttersaft auf. Zusätzlich kommt noch ein hochwertiges Proteinpulver dazu. Getoppt wird das Ganze mit einer bunten Beerenmischung und ein paar frischen Süßkirschen.

Meistens koche ich mir morgens Hirse mit:
Trockenobst, unterschiedlichen Nüssen, einem kleingeschnittenem Apfel (oder Birne), Leinsamenschrot, Ingwer, Kurkuma, Zimt, einem Hauch Vanille und Kardamom.
Das Ganze in einer Mischung aus Mandel- und Hafermilch.

Damit ich das morgens schaffe, bereite ich alles am Abend vor, so dass in meinem Morgentaumel nur noch alles zusammenschütten und aufsetzen brauche.

Ich hatte ein DinkelToast mit Banane drauf,2 Tassen Dinkelkaffee

Nach 1:45 Morgenwanderung, den steilen Berg hoch, (bin wieder in den Alpen) hatte ich heute einen guten Apfel. 🍎👌
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Meine vielleicht erste Acai-Bowl 😋🤤

Ich bin immer noch bei meinem Bullet-Proof-Kakao.