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Ernährung beim Sport

Erstellt 01.09.2024, von Dana. Kategorie: Sport & Bewegung. 29 Antworten.

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Benutzerbild von Dana
Themen-Startervegan4.937 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
03.11.2024
Zitat Leonidas:

@Dana
180 gr. ist ja recht viel, wenn ich mal unterstelle, dass du nicht übergewichtig bist, wären das ja mindestens 2,5 bis 3 gr. pro Kilo. Das nehmen ja nicht mal Profis zu sich.


In der Tat ist das sehr viel. Ist mit meiner Trainerin so abgestimmt, da ich keine Kohlenhydrate vertrage bzw. sie genetisch bedingt nicht richtig umwandeln kann.

Benutzerbild von Leonidas
vegan72 PostsKielLevel 3
03.11.2024
Dauerhaft würde ich nicht so viel nehmen, du wirst sicherlich wissen, dass das kritisch für die Nieren ist.

Benutzerbild von Dana
Themen-Startervegan4.937 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
03.11.2024
Der typische falsche Umkehrschluss. In der Tat ist zu viel Protein für Niereninsuffiziente gefährlich, aber nicht anders herum. Viel Protein verursacht keine Nierenprobleme. Die Umkehrschluss Theorie funktioniert in der Medizin in den wenigsten Fällen. Ich bin da gut in der Materie drin. Leider geistert der Mythos immer noch durch die Medien.

Benutzerbild von Leonidas
vegan72 PostsKielLevel 3
03.11.2024
Auch bei der dreifachen Tagesdosis? Interessant.

Ich bin kein Experte, da aber meines Wissens nach Langzeitstudien dazu fehlen und 1,5 gr. für Sportler ausreichen, um Muskelaufbau zu erreichen, gehe ich nicht darüber. 😀

Benutzerbild von Dana
Themen-Startervegan4.937 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
03.11.2024
Ich wollte Dir gerade die dazu gehörende Publikation verlinken, allerdings kostet sie zwischenzeitlich 6,99 €.

Benutzerbild von Nekomancer
vegan23 PostsmännlichLevel 2
03.11.2024
Ok, danke. Habe in der Tat bei meinem Training regelmäßig Gewichte erhöht, kann aber auch sein das ich die ganze Zeit zu niedrig angefangen habe. Aber es ist ein kontinuierlicher Fortschritt da. Ich nehme noch regelmäßig Proteinpulver, da ich keine Ahnung habe wieviel Eiweiß ich am Tag zu mir nehme, da ich sehr unterschiedlich esse bzw. ich nicht täglich zu all den anderen Sachen noch aufschreiben und ausrechnen wollte was ich esse ^^
Früh gibt es zwar viel haferflocken und regelmäßig Sesam und Leinsamen und Tofu, aber ich glaube das ist zu wenig.

Und EAA sind doch essentielle Aminosäuren, oder? Die sind doch im Proteinpulver eh schon drin. Nehmt ihr das extra?

Benutzerbild von Dana
Themen-Startervegan4.937 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
03.11.2024
Proteine bestehen aus EAAs oder besser gesagt aus Aminosäuren. EAAs sind die Aminos, die für den Körper essentiell sind, d.h. die müssen von außen zugeführt werden, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Davon gibt es 8 Stück. Die anderen kann der Körper selbst bilden. Die Protein(shakes/pulver) haben den "Nachteil", dass sie erst verstoffwechselt werden müssen. Also der Körper muss aus den Proteinen die Aminos erst gewinnen. EAAs müssen nicht verstoffwechselt werden. Sie stehen dem Körper sofort zur Verfügung. Und zu Deiner Frage: Ja, ich nehme die EAAs noch zusätzlich.

Benutzerbild von Nekomancer
vegan23 PostsmännlichLevel 2
03.11.2024
Ich bin etwas verwirrt. In Proteinpulver sind bspw. Leucin, lysin usw. mit drin. Wenn man das noch extra nimmt, muss es dann nicht verstoffwechselt werden? Wo ist der Unterschied?

Benutzerbild von Dana
Themen-Startervegan4.937 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
03.11.2024
Die Pulver sind immer Verbindungen aus verschiedenen EAAs. Der Körper braucht allerdings die Einzelstoffe, da er sie unterschiedlich einsetzt. Z. B. braucht der Methionin für die Methylierung, Tryptophan für die Serontoninherstellung usw.

Kein Benutzerbild
PatrickPfl
20.11.2024
Hey, ich achte beim Sport auch sehr auf meine Ernährung und hab gemerkt, dass das echt viel ausmacht. Gerade für Frauen habe ich letztens einen interessanten Artikel gelesen: [Link entfernt]. Vielleicht ist da ja was für dich dabei. Und falls du vegan bist, könnte dir auch dieser Leitfaden helfen: https://vebu.de/vegan-ernaehrung/ . Wie gehst du das Thema Ernährung so an?

3x bearbeitet

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