ingwershot selbst machen

In der kalten Jahreszeit trinke ich mitunter mehrere Ingwershots am Tag. Am besten schmecken sie frisch zubereitet, aus Orangen und Ingwer. (Meistens mixe ich sie mir aus fertigem Saft).

Hier mein Rezept: https://vegpool.de/magazin/ingwershot-selbst-machen-rezept.html Ich verzichte normalerweise auf Süßungsmittel und Kurkuma.

Mögt Ihr Ingwershots auch so gerne?

ich habe zwar noch nie einen Ingwershot zubereitet. Würde ich mal gerne irgendwann probieren. Denn beim selbstgemachten könnte man ihn milder machen, weil die aus dem Geschäft tatsächlich brutal scharf sind.

Mir hat der Ingwershot vom Artikelbild super geschmeckt. Frische Orangen schmecken einfach noch mal anders als fertiger Orangensaft.

Die Ingwershots im Laden sind unterschiedlich scharf, habe ich festgestellt. Bei Penny ist sogar noch Pfeffer mit drin... Wenn ich im Zug oder auf Messen unterwegs bin, hol ich mir manchmal einen 7-Tage-Ingwershot von DM oder Rossmann. Rossmann finde ich schärfer.

ich habe nur den von Voelkel probiert, obwohl ich wusste das Ingwer scharf ist. Aber schmecken tut er schon.

Ich mache mir auch gern meine Ingwershots selber, und zwar wie folgt:
- grosses Stück / mehrere Stücke Ingwer (ich mag es scharf)
- Zitronensaft (meist frisch gepresst, aber auch mal aus der Flasche)
- naturtrüber Apfelsaft
- Kurkuma-Pulver
- etwas Pfeffer

Das ganze in den Mixer und dann durch ein Sieb pressen und in eine Flasche füllen.

Eigentlich fast identisch mit deinem Rezept, Kilian, nur Apfelsaft statt Orangenstücke. Und durch den Apfelsaft ist dann schon genügend Süße vorhanden, sodass zusätzlicher Agavensaft nicht nötig ist (zumindest für meinen Geschmack).