Veganer Fleischersatz

Packung. In Trockenmasse. Aber da ich kaum Fett verwende und die linsen gut einkoch kommt es hin. Auf jeden Fall kann ich meinen Eiweiß bedarf decken ohne ein zu viel an Fett.

aha... Du schriebst in Deinem Vergleichspost allerdings, dass Du mit den gekochten Linsen über dem Anteil von Eiweiss von veganen Ersatzprodukten lägest...

sind wir uns also einig, dass diese Gegenüberstellung so nicht stimmt, sondern der Eiweissanteil von gekochten, selbstverständlich abgetropften, Linsen bei unter 10% liegt, gemäß Internetsuchanfrage.

Es kommt immer drauf an wie weit man die linsen einkocht, dadurch kann man da nicht gereralisieren, eine Linsensuppe hat weniger Eiweiß, weil sie mehr Wasser enthält. Eine relativ trockene linsenzuspeise mehr....auf jeden fall enthalten sie weniger Fett und damit kann ich davon wesentlich mehr essen als von den Nuggets. Aber die Diskussion geht an dem Punkt vorbei, das Industrienahrung einfach ungesund ist und selbst zubereitete Nahrung gesünder ist. Und darüber wird ja wohl keiner streiten wollen, oder? Mal ehrlich...wer hält vegane maultaschen aus der Packung für eine befriedigende gesunde Ernährungsstrategie? Das zeigt ja wohl wieviel Ahnung bezüglich gesunder, vollwertiger Ernährung da ist....auf dem Niveau weiter zu diskutieren bringt wirklich nichts. Lasst euch anlügen und für dumm verkaufen wenn ihr wollt. Solchen Leuten ist eh nicht zu helfen.

und mir schmeckt nicht, wenn Zahlen verdreht dargestellt werden (und damit Verfälschung stattfindet). Da kommen wir wohl nicht zusammen. Vegan bedeutet nicht per se "vollwertig" oder "gesund" (bin ich froh um den veganen Süsskram von Katjes ) . Das "gesund" und Verbot von "ungesundem" sind genau die Hürden, die Nichtveganern zum Vorurteil gereichen... Dass alles so viel komplizierter und mit Verzicht behaftet würde, wenn sie umdenken würden... Aber dank der Convenienceprodukte werden Tierleben verschont, und deshalb bin ich froh, dass es sie gibt. Nicht jeder will sein Leben aufs Kochen ausrichten.

Du hast recht. Meine Gegenüberstellung war vereinfacht und damit biased. Ich koche gerne. Und für viele Leute. Und ob du es glaubst, das alles neben einem fulltime Job, 2 Ziehkindern und verschiedenen Hobbies (Laufen, Töpfern, Tanzen, Wandern, Mountainbiken, Serien bingen, Garteln,....) Also nix mit "Leben auf Kochen ausgerichtet". Viele Leute wissen nicht, wie ich das alles schaffe....aber vielleicht liegt es ja (auch) an meiner bewussten Ernährung.....und by the way....ich "sündige" auch ab und zu....sonst würde das Leben ja keinen Spass machen....😅 Shit nach der Diskussion hab ich Gusto auf die veganen Saftbären vom Hofer.....

Hi Riva,
wir sind hier echte Menschen und das Forum hat den Anspruch, recht umgänglich und freundlich zu sein.
Ich möchte dich daher bitten, hier einen freundlicheren, weniger aggressiven Ton anzuschlagen, dann kommen wir gut klar!

Was konkret war aggressiv? Dass ich Industrienahrung essen für ungesund und nicht reflektiert halte? Ich habe in meinem Eingangsposting meine Erfahrung mit dieser Abzockmasche der Nahrungsmittelindustrie geschildert und gefragt ob Veganer und Vegetarier nicht besser selber kochen sollten. Danach wurde mir alles mögliche unterstellt. Wenn ich dann etwas gereizt reagiert habe, tut es mir leid.

Wenn ich kurz untertützen dürfte... Dein Einstiegspost war von Anfang an nicht unaggressiv

Und darauf wurde in verschiedenste Richtungen geantwortet. Bis hin zu Erklärungen, warum eben veganes Fertigessen auch seine Berechtigung hat.


Aber du wirst im Forum viele (vor allem Frauen) finden, die sich begeistert über Kochrezepte austauschen. Vielleicht ist das ja ein Thread für Dich: https://vegpool.de/forum/vegan-kochen-backen/koch-inspiration-was-gab-es-bei-euch-heute-1.html

Dennoch werden hier im Forum auch Convenience-Produkte vorgestellt, eben weil viele sich freuen, von neuen Produkten zu erfahren und sie auszuprobieren, und weil der Forenbetreiber auch als Marketing-Profi für bio-vegane-Produkte seine Fähigkeiten einsetzt.

Was ich sagen wollte ist dass das essen von solchen Produkten nichts mit sinnvoller Ernährung nach veganen oder vegetarischen Prinzipien hat sondern die Industrie uninformierte Menschen damit glauben lässt dass sie mit dem Zeug etwas für die Umwelt und ihre eigene Gesundheit tun. Das ist meiner Meinung nach unverantwortlich. Ich halte auch nichts von fleischhaltigen Nuggets. Sie sind genauso ungesund und schlimm/schlimmer(?) für die Umwelt. Die einzige Alternative ist informiertes selbstverantwortliches Kochen mit biologischen nach Möglichkeit regionales Produkten. Aber dazu müsste man sich mit den Konzepten auseinandersetzen. Diese Meinung darf ich wohl vertreten, oder?
Aner danke für den hoffentlich nicht sexistisch gemeinten Hinweis auf den Rezepte Thread für FRAUEN....

Ja, Deine Position war ja bereits bei Deinem ersten Post klar - mit eben zitiertem Eingangs-Ton. Warum fragst Du denn eigentlich noch, was aggressiv war - wenn die Antwort darauf nicht erwünscht ist?

Die Wiederholung mittels ungenauen Argumentationsbeispielen (z.B. falsche Fett- oder auch Eiweiss-Verhältnisse) hat es, in meinen Augen (das darf ich dann hoffentlich genauso sagen, wie Du es betonst, sagen zu dürfen), für mich nicht verbessert.


Es ist ein Thread, und in einem Thread ist es nun mal möglich, dass andere Argumente, ggf. auch Gegenargumente geliefert werden. Da diese bei Dir aber auf kein Gehör stoßen, wiederhole ich einfach abschließend, so wie Du es auch tust:
sehe ich anders: vegan bedeutet schlicht reinpflanzlich (und dadurch tierleidfrei sowie umweltentlastend), wie bereits beschrieben und argumentiert, und trete aus der für mich auch unerfreulichen Kommunikation aus und verabschiede mich höflich mit einem guten Wunsch: viel Spaß im Forum!

Edit: Bitte keine Sätze verdrehen, danke

geschrieben hatte ich: