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Die neue sagt Hallo đ02.01.2020Hallo ihr Lieben, mein Name ist Rebecca ich bin 37 Jahre alt und komme aus Rheinland-Pfalz.
Ich habe letztes Jahr schon einmal vegan gelebt fĂŒr 2 Monate, habe aber aus Angst vor MĂ€ngeln wieder angefangen "alles" zu essen.
Jetzt will ich nochmal starten, mir aber in diesem Forum wertvolle Tipps geben lassen bezĂŒglich der Nahrungsmittel ErgĂ€nzung đ
Viele liebe GrĂŒĂe, Rebecca
02.01.2020Herzlich willkommen, Rebecca.
Bei einer ausgewogenen ErnĂ€hrung (GemĂŒse, Obst, Salat, KrĂ€uter, Getreide, HĂŒlsenfrĂŒchte, Samen, Kerne, NĂŒsse und Produkte daraus), einer Supplementierung von Vitamin B12, evtl. auch von Vitamin D3 und dem Spurenelement Eisen, dĂŒrfte es kaum einen "Mangel" geben. Die Einnahme von B12 ist ein MUSS, eigentlich fĂŒr jeden Menschen, da auch Omnivore und Vegetarier da Defizite haben. D3 kann im Winter ein Problem werden, und bei Eisen kann es auch zum Mangel kommen, wenn man die Lebensmittel nicht gut kombiniert. Aber das wirst Du alles hier im Forum erfahren; fĂŒhle Dich wohl hier!
vegan1.645 PostsmännlichNĂ€he TrierLevel 4Supporter
07.01.2020Ich/wir nehmen auch nur B12, nachdem was ich gelesen habe ist die Versorgung mit Vitamin D ĂŒber den Winter ausreichend abgedeckt wenn man sich im Sommer regelmĂ€Ăig draussen aufhĂ€lt. Hat man als Veganer eher einen Vitamin D Mangel als ein Allesesser ? Hört sich hier gerade so an, heisst also wenn man sich gesĂŒnder ernĂ€hrt hat man eher MĂ€ngel ?