Rezept für eine schnelle Mayonnaise gesucht02.12.2019Ich brauche ein Rezept für eine leckere, schnell zuzubereitende Mayonnaise. Vor allem soll sie nicht ganz so fettig sein. Ich habe im Netz das eine oder andere Rezept gefunden, aber die meisten waren extrem fettig, z.B. eines, bei dem auf 100 ml Sojacreme 130 ml Rapsöl kommen. Meine Güte...
vegan277 PostsweiblichLevel 2
02.12.2019Du kannst das fertige Ergebnis aus einem deiner gegoogelten Rezepte einfach noch mit Soja-Joghurt strecken. So sparst du nicht nur Fett, sondern bringst auch noch etwas Frische mit rein.
02.12.2019Danke, Ihr zwei, das sind gute Ideen...