Themen-Starter1.703 PostsLevel 3
Leckere schnelle vegane Gerichte13.03.2016Hey,
was sind Eure besten UND schnellsten veganen Gerichte? Irgendwas was richtig gut schmeckt und total schnell gemacht werden kann!!
Also wo man vielleicht 5 oder 10 Minuten zu braucht...
LG
FLO
vegan339 PostsweiblichNähe ErlangenLevel 2
13.03.2016Tofu-Nuggets!!!!
Selbst gemacht sind sie richtig lecker und man kann super variieren! Dauert zwar etwas länger (gekonnt 10 Minuten) aber es lohnt sich!
Die Zeit ist deshalb so lang, weil man vorher den Tofu etwas abtropfen muss und alles vorbereiten muss. Die Zubereitungszeit ist höchstens 5 Minuten!
LG Selayn
vegan1.461 PostsweiblichOberlausitzLevel 2
13.03.2016Bulgur-Kürbis- Salat
Kürbis klein schneiden
Zwiebel und Knobi kurz anbraten dazu den Kürbis.
Weiter braten und mit Gemüsebrühe ab löschen weiter dünsten ca 5Minuten.
Kürbis muß etwas weich werden dazu den Bulgur einführen und kleine Tomaten.
Kräftig würzen.
Salat ist fertig. Kürbis oder Sonnenblumenkerne braten und drüberstreuen.
Schmeckt am nächsten Tag noch besser.
Grüße rossie
vegan7.593 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
14.03.2016Hallo,
Kartoffelpuffer.
Festkochende Kartofflen schälen und fein reiben. Etwas Salz dazu (sonst nichts) und in etwas Öl anbraten.
Dazu Apfelmus.
Viele Grüße
Kilian