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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 5098 Antworten.

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Benutzerbild von Friedhelm
vegan168 PostsmännlichBad Münstereifel Level 4
04.02.2025
Bild: ohne Beschreibung+


Gestern und heute ein Chili mit Vollkornreis 😊

Benutzerbild von MichaelB
vegan1.052 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
04.02.2025
Eine Schüssel voll Glück gab es heute Abend bei mir 🤗

Backofen-Gemüse mit extra viel Knoblauch 🧄 und Harissa 🌶️ 😋

Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Steja
vegan1.384 PostsweiblichDeutschland Level 4
04.02.2025
Dieses Produkt von Creativeaty ist schon krümelig, wenn man es aus der Packung nimmt, also ein perfekter Hackersatz mit viel Protein.
Bild: ohne Beschreibung+

Damit habe ich die Soße gemacht und das haben wir gerade gegessen.
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Cassava
vegan40 PostsweiblichBerlinLevel 4
05.02.2025
Rotes Curry mit viel Gemüse und Lupinen-Tempeh, als Topping aelbstgezogene Mungbohnensprossen und Röstzwiebeln, dazu Glasnudeln.
Bild: ohne Beschreibung+


1x bearbeitet

Benutzerbild von Vegan-Atheist
vegan916 PostsweiblichLevel 4
05.02.2025
selbstgemachter Müsli (ich nenne es meine faule Variante, weil ich Studentenfutter von Wieser hergenommen habe. [auch wenn's im Frühstück-Thread gehört poste ich es hierher]

und zu Mittag eine verdammt leckere Sauerkraut-Lauch-Lasagne mit Hefeschmelz
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Benutzerbild von Libio
vegan1.724 PostsweiblichBERLINLevel 4
05.02.2025
Weil ich von meinem Urlaub fitter zurückkam, als ich hin fuhr, versuche ich mein Gewicht so zu halten und hab mal wieder in meinen alten Kochbüchern gekramt.

Wenn meine Kreation auch nicht so toll aussah wie im Buch - geschmeckt hat es trotzdem👍
Bild: ohne Beschreibung+




Benutzerbild von MichaelB
vegan1.052 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
05.02.2025
Heute Abend gab es lecker bunten Salat 😋

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Benutzerbild von Steja
vegan1.384 PostsweiblichDeutschland Level 4
06.02.2025
Gestern gab es mal wieder Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl.
(Gut, wenn Besuch aus einer Stadt kommt, wo es Alnatura gibt)
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Benutzerbild von MichaelB
vegan1.052 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
06.02.2025
Zeitmangel, Zeug das weg muss, undtrotzdem lecker essen?


Kartoffel-Ecken, Paprika, Zucchini, Tofu, Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch mariniert mit Olivenöl, grobem Meersalz, Pfeffer, Chiliflocken, Paprikapulver, getrocknete Kräuter und ab in den Backofen für 40 min. Harissa und Ketchup dazu, fertig.... und Oberlecker 😋

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1x bearbeitet

Benutzerbild von MichaelB
vegan1.052 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
07.02.2025
Zum Wochenende hin musste es Comfort-Food sein 😋

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Whopper und Jalapeño-Burger mit Pommes und Saucen.
Bild: ohne Beschreibung+



Aufgemotzt mit extra Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Chilis, Gurken 😅

Bild: ohne Beschreibung+


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