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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 3760 Antworten.

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2 PostsLevel 1
23.09.2023
Bei mir gab es heute Tofu den ich in Dreiecke geschnitten habe und in Soja Soße eingelegt, danach in einer Marinade aus Hafermilch und Kichererbsenmehl die ich dann in Panko Paniermehl und Sesamkörnern gelegt habe und angebraten habe😍😇

Benutzerbild von Steja
vegan877 PostsweiblichDeutschland Level 4
23.09.2023
Wir haben gerade Kartoffelbrei mit Rosenkohl und Bratwurst von der Mühle gegessen.
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Pee-Bee
vegan615 PostsmännlichOstbayernLevel 4Supporter
23.09.2023
Bild: ohne Beschreibung+

Ich habe heute eine Rosenkohlpfanne gemacht, gebraten in Sesamöl, mit dreierlei Zwiebeln, Tofuscheibchen, Röstzwiebeln und einem Klecks veganer Creme Fraiche. Gewürzt mit Tamari-Sojasauce, Pfeffer und etwas Cumin.


2x bearbeitet

Benutzerbild von VeggieMatze
vegan191 PostsmännlichRhein/MainLevel 4
24.09.2023
Zitat Steja:
Wir haben gerade Kartoffelbrei mit Rosenkohl und Bratwurst von der Mühle gegessen.
Bild: ohne Beschreibung+


Oh, gibt‘s schon Rosenkohl?? 😍

Unser Frühstück heute 👇🏻
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Steja
vegan877 PostsweiblichDeutschland Level 4
24.09.2023
Ja Matze, Rosenkohl aus Niederlande gibt es. Ich kaufe den nicht mehr, er war nicht besonders.
Ich habe im ICE mein Frühstück fotografiert.
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von MichaelB
vegan480 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
24.09.2023
Die nächsten Tage gibt es Miso-Suppe
Bild: ohne Beschreibung+


...nach meiner Version 😅
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von MichaelB
vegan480 PostsmännlichPlanet ErdeLevel 4
24.09.2023
...ich schon wieder? Seid Ihr alle auf Diät oder was? 😉 Kann aber auch sein, dass ich zuviel esse 😂

Heute Abend gibt es Like Gyros im Fladenbrot...mit allem und scharf 😋

Bild: ohne Beschreibung+




Benutzerbild von Naturwesen
vegan178 PostsweiblichDreiländereck NRWLevel 4
24.09.2023
Ich auch..., mal wieder'n Nachtrag der letzten Tage...

die Reste von Oliven + getrockneten Tomaten zu Penne
etwas Öl + Basilikum dazu
(mit dem Fake-Parmesan (im Hintergrund zu sehen) drauf bitte dazu denken, das entsprechende Bild war leider zu groß...)
Bild: ohne Beschreibung+

hatte tatsächlich auch noch mal für 2 Tage gelangt

Kartoffel-Erbsen-Pürree
(wollte es erst eigentlich als Suppe machen, hatte dann aber Sorge, davon nicht satt zu werden)
Bild: ohne Beschreibung+

den letzten Rest davon vertilge ich gleich (= 3. Tag) noch...



2x bearbeitet

Benutzerbild von TinaUeber50
vegan27 PostsweiblichLevel 3
24.09.2023
Zitat MichaelB:
...ich schon wieder? Seid Ihr alle auf Diät oder was? 😉 Kann aber auch sein, dass ich zuviel esse 😂

Heute Abend gibt es Like Gyros im Fladenbrot...mit allem und scharf 😋

Bild: ohne Beschreibung+




Hallo Michael,


Dein Gyros sieht so lecker aus und ich finde auch „Like Gyros“ ist wirklich eine schmackhafte Alternative. Eigentlich müsste es in jeder Gyros-Bude das Angebot wie z.B. Like Gyros geben….
Mir schmecken eigentliche alle Produkte von Like Meat….. die, die ich zumindest bisher gegessen haben ☺️

Benutzerbild von Sunjo
vegan2.706 PostsweiblichLinzLevel 4Supporter
24.09.2023
Bei uns gab es heute Linsencurry.

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