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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 4044 Antworten.

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Benutzerbild von Steja
vegan990 PostsweiblichDeutschland Level 4
14.11.2022
Zitat Vegandrea:

Das sieht aber ansprechend aus.
Aber wieso Aubergine kalt??? Schmeckt sie kalt besser?

In dem Antipasti-Rezept steht, dass man die kalt isst.
In dünne Scheiben schneiden, salzen, ziehen lassen, ausdrücken, mit Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch mischen, länger ziehen lassen, braten und abkühlen.

Benutzerbild von Steja
vegan990 PostsweiblichDeutschland Level 4
14.11.2022
Das haben wir gerade gegessen:
Kartoffelsalat, Buletten und Paprikagemüse
Bild: ohne Beschreibung+



2x bearbeitet

Kein Benutzerbild
Vegandrea
15.11.2022
Gestern Abend
Bild: ohne Beschreibung+

Die Kruste schmeckt wie die, die ich von früher kannte. Nur die fette Buttersoße fehlt. Ich fand's ganz lecker.

Benutzerbild von Steja
vegan990 PostsweiblichDeutschland Level 4
15.11.2022
Jetzt wird gefrühstückt


Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von METTA
vegan4.534 Postsweiblich ObertshausenLevel 4Supporter
15.11.2022
Ohh so spät, da wäre ich schon verhungert! ;) Aber sieht alles lecker aus !!!! :thumbup:

Kein Benutzerbild
Vegandrea
15.11.2022
Jetzt wird gefrühstückt


Bild: ohne Beschreibung


Ich habe auch spät gefrühstückt😂 allerdings mein Power-Müsli, das muss bis heute Abend vorhalten, denn da gehe ich Essen (werde Bilder machen😊)

Sieht aber wieder sehr kunstvoll angerichtet aus Steja😍

Benutzerbild von Katzmaus
vegan87 PostsweiblichLudwigshafen Level 3
15.11.2022
Hi sieht ja super lecker aus, da weiß ich was ich morgen koche.
Danke für die Idee.

Gruß KatzMaus

Benutzerbild von Steja
vegan990 PostsweiblichDeutschland Level 4
17.11.2022
Hallo Katzmaus
Hast Du es gemacht und hat es geschmeckt?

Gestern für uns und unseren Allesfresser Besuch gekocht. Gemüsefrikadellen
Bild: ohne Beschreibung+


Kommentar war: das wird nicht mein Lieblingsessen aber es schmeckt.

Benutzerbild von Katzmaus
vegan87 PostsweiblichLudwigshafen Level 3
17.11.2022
Hi Steja, ja habs ein bisserl verändert nur Gemüse und keinen Kartoffeln Salat.

Danke für deine tollen Tipps, weiter so.
Gruß KatzMaus

Kein Benutzerbild
Vegandrea
17.11.2022
Kartoffel Puffer
Kartoffeln grob gerieben, rote Zwiebel, Weizenmehl, Pfeffer, Salz, in Rapsöl gebraten
Bild: ohne Beschreibung+


Dazu Apfelmus und Zuuuucker
Bild: ohne Beschreibung+



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