Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 1981 Antworten.

23.09.2022
Kindheitserinnerungen: Nudeln mit Apfelmus und Semmelbröseln (statt in Butter in alsan)
Da war ich plötzlich wieder 8 Jahre alt
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24.09.2022
Heute gab es eine Kräuter-"Käse"-Polenta auf Tomaten-Paprika-Gemüse.


Bild: ohne Beschreibung


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24.09.2022
Bei mir gab es vorhin panierten Parasol (selbst 'erlegt' ;) und dazu cremiges Risotto :heart:
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25.09.2022
Gegrilltes, sautiertes und eingelegtes Sommergemüse mit cremiger Safran Curry Velouté und Sesam Reis.


Bild: ohne Beschreibung


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27.09.2022
Bild: ohne Beschreibung

Bratapfel gefüllt mit dunkler Schokolade, Sesam, ein wenig Veganer Butter und gehackten Wal-, Para-, und Cashewnüssen. Angerichtet mit Mango-Sojajoghurt, gehackten Nüssen, Blaubeere, Kürbiskernen, Minzblüten, und ich glaube einer Ringelblume oder so. :thumbup: :star:
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28.09.2022
eh , Zwöfvegan, das sieht ja sehr gut aus , Du bist schon sehr professionell für Dein Alter. :thumbup:
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28.09.2022
Bei mir gab es Kohlrabi-Karotten und ein Schnitzel Like Meat.

Bild: ohne Beschreibung


LG
Akinom

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28.09.2022
Heute Mittag gab es herbstliches Essen:
Bild: ohne Beschreibung

Kürbis-Linsen-Haferflocken Bratlinge mit Wirsinggemüse-Karotten-Mais.
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01.10.2022
Gestern Abend hat mein Mann gekocht ,es gab Sauerkaut ,Klöße und für Robert noch was fleischiges.

LG
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02.10.2022
Bei mir gibt es heute DinkelNudeln ,Soße und ein Cordon Bleu von Rügenwalder.
Nachtisch einen gekauften Schoko Pudding high protein .

Schönen Sonntag & Erntedankfest

LG
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