veganBeiträge: 366weiblich46 JahreDelmenhorst
03.12.2021
Danke Dana, genau. Ich Kauf die seit Jahren in allen Variationen 😅
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veganBeiträge: 3.558weiblich54 JahreSchwarzwald
04.12.2021
Heute war ich ganz klassisch unterwegs: "Hacksteak" (ich hatte den Wonderburger von Aldi) mit selbstgemachter Pfeffer-Rotwein-Sauce, Pommes und Feldsalat mit Kürbiskernöl-Dressing und gerösteten Kürbiskernen. Wir haben dann beschlossen, dass das auch unser Sylvester-Menu wird.
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MarionK
inaktiv
05.12.2021
Bei mir gab es heute eine Nudelsuppe aus selbst eingekochter Gemüsebrühe. Als Einlage eben Suppennudeln, fein geschnittenen Chinakohl, Lauch und Shiitakepilze (Lauch und Pilze wurden kurz angebraten).
Aus Mehl, Wasser, Bröseln, Pfeffer und Kala Namak habe ich dann noch eine weitere Suppeneinlage gebastelt. Der dadurch entstandene zähe Teig wurde zu kleinen Laibchen geformt und angebraten. In Streifen geschnitten mag ich diese Einlage sehr gerne.
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veganBeiträge: 3.558weiblich54 JahreSchwarzwald
05.12.2021
Bei uns gibt es heute ein gutes schwäbisches Essen: Linsen mit Spätzle (für mich die veganen Spätzle aus dem Hause Settele).
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veganBeiträge: 366weiblich46 JahreDelmenhorst
05.12.2021
Bei mir gabs heute Blumenkohl-Pfanne mit Slim-Spaghetti und Porree:
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07.12.2021
Bei uns gab es Giersch mit Spiegelei! Eier vertrag ich.
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veganBeiträge: 366weiblich46 JahreDelmenhorst
07.12.2021
Heute gabs Grünkohl-Pfanne mit lila Möhren und Räuchertofu 😋
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anka
inaktiv
08.12.2021
Habe mir einen Dutch Oven Dopf gekauft.
Habe darin gestern ein Kürbis Kichererbsen Curry gekocht. War sehr lecker
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MarionK
inaktiv
08.12.2021
Bei mir gab es vorhin angebratenen Fenchel, Lauch und Maronen. Dazu Couscous und etwas selbst eingekochte Tomatensosse.
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