Gluten- & sojafreie Würzsauce für Sushi gesucht

Hallo miteinander

Ich bin für heute Abend zum Sushiessen eingeladen worden. Da ich aber weder Soja oder fischhaltige Saucen zum Dippen verwenden kann (und wenn möglich bitte auch keine mit Weizeneiweiß etc.) wollte ich euch einmal fragen was euch da einfallen würde?

Ich habe bereits recherchiert und folgende Saucen gefunden die aber nicht so einfach im Einzelhandel zu bekommen sind oder wo es an den Inhaltsstoffen scheitert:

- Coconut Secret Coconut Aminos --> Leider nur online erhältlich ODER weiß jemand eine Ladenkette die das führt (Alnatura, Basic & co.??)

- Worcestershiresauce --> in der veganen Variante leider mit Soja >.>

- vegane Fishsauce --> selbes Problem wie bei der Worcestershiresauce....

Was fällt euch noch ein??

Bin um jeden Anreiz dankbar!

beste Grüße
WD

Das ist wirklich gar nicht so einfach.
Du kannst zum Suchi natürlich immer anstatt Sojasuce Wasabipaste und eingelegten Ingwer nehmen.
Wenn es doch unbedingt eine Sauce sein soll, ginge eventuell noch eine Sweet Chili Sauce. Die besteht hauptsächlich aus Wasser, Zucker und eben Chili.

@Annabella:
Danke! Daran habe ich natürlich auch gedacht.... Notfalls ginge ja auch so eine abartige MaggiSauce wenn diese nicht so viel Weizen inne hätte :/
Das Coconut Secret Coconut Aminos hat hier noch niemand bei Alnatura, Basic oder Denn's gesehen, oder???

beste Grüße

Da ist sie:

[URL=https://www.pic-upload.de/view-36355991/51977514_551678981999257_7459125941264973824_n.jpg.html][IMG]https://www2.pic-upload.de/thumb/36355991/51977514_551678981999257_7459125941264973824_n.jpg[/IMG][/URL]


Inhaltsstoffe:
[URL=https://www.pic-upload.de/view-36355990/51565924_628226200965093_5529640333400342528_n.jpg.html][IMG]https://www2.pic-upload.de/thumb/36355990/51565924_628226200965093_5529640333400342528_n.jpg[/IMG][/URL]

Sie schmeckt einfach nur MEGA! Aber leider nur online verfügbar :/

Hallo WhiteDuke,
Das habe ich gestern auf der Biofach (Bio-Fachmesse) gesehen:

Das dürfte deinen Anforderungen entsprechen.
https://www.amazon.de/Coco-Aminos-biologische-W%C3%BCrzsauce-Coconut/dp/B074MB5SGD
Schmeckte in der Tat ziemlich lecker.
Viele Grüße
Kilian

Hi Kilian
bist Du extra bis nach Nürnberg gefahren? Das ist glaube ich nur für Fachbesucher nicht wahr, da kommt normal Sterbliche nicht rein.

...aber Journalisten kommen rein...

Ja, ich vertrete Vegpool dort

prima danke !


Das ist wohl anders als bei den anderen Messen wie veggieworld oder vegiennale , da dürfen ja private Leute hingehen. Hat es bestimmte Gründe, dass das so ist?