Euer Lieblings-Tofu

Ich mag den Räuchertofu vom Aldi. Der ist aber meist ausverkauft.
Allerdings esse ich nicht regelmäßig Sojaprodukte. Da passt es das man Glück braucht um den beim Aldi zu erwischen.

Taifun-Tofu mag ich auch sehr gerne, gerade auch den neutralen Aber ich komme nicht so oft in Läden,wo's den gibt, deshalb lande ich oft wieder beim Rewe-Bio Tofu. Den kann ich auch roh essen und ansonsten sehr vielfältig einsetzen. Vielleicht sollte ich auch mal den Alnatura-Räuchertofu probieren. Hatte vor einiger Zeit mal den neutralen und fand den ganz grausig :/

Ich kaufe Natur-Tofu und mariniere ihn.

gestern gab es mexikanisch und das andere Stück wurde gestern im Backofen gebraten und ist heute für aufs Brot zum Nachtessen.
Gern nimmt mein Mann auch Nudelsalat mit gebratenen Tofustückchen mit.

Mit den geräucherten gekauften hat er manchmal etwas Probleme

Das kenne ich gut: Die dunkelgeräucherten sind mir teilweise zu "streng". Mir hatte früher der Yamato Tofu aus dem Reformhaus besonders gut gefallen, den es aber so nicht mehr gibt. Inzwischen bevorzuge ich Berief und Edeka natur und mild geräuchert. Manchmal sind aber auch die eräucherten nicht wirklich gut sondern eher labberig. Das mag ich gar nicht. Am liebsten sind mir die Sorten, die relativ fest sind.

Merke gerade, dass ich Hunger bekomme...

Also geräucherter Tofu ist perfekt für Chili sin Carne oder tofunese. Ich mache daraus meistens aber Dönerfleisch und pack mir dass dann im Döner

@ dandedilia Benutzt Du den mild geräucherten oder den ganz dunklen?

Ich nehme eigentlich immer den für 1,79 Euro den es im Netto Marken Discount gibt.

Ah ja, danke, den hab ich lange nicht mehr geholt...

Ich kaufe immer denn vom Alnatura,
find den am besten.
Du musst aber auch unbedingt mal den Grafiti Tofu probieren ( gibt‘s auch im Alnatura) d ist super lecker

Sorry war falsch ..