Veganer Milchersatz für Kaffee ?

Weil ein Milchkaffee ohne Milchersatz recht kaffeelastig ist und wenig mit der grundlegenden Idee eines Kaffeemischgetränks zu tun hat..

Liebe Grüße,
Falk

okay wenn Kaffee ohne nicht mundet, einfach weg lassen

Oder einfach Sojadrink, Mandeldrink, Haferdrink, Reisdrink oder einen anderen "Milchersatz" verwenden, welcher entsprechend mundet.

Liebe Grüße,
Falk

@Carlos: weil man vielleicht die Zutat vom Geschmack her mag, aber nicht die Substanz, aus der sie besteht? Ich verstehe diese Frage echt nicht, die kommt auch immer von Omnis: "Wenn du kein Fleisch essen willst, warum isst du dann Würstchen beim Grillen?" Weil mir das fleischliche Eiweiß zuwider ist, ich aber Würstchen total lecker finde, darum. Das ist so eine Frage wie: "Wenn du keine FlipFlops magst, warum trägst du dann Sneaker?"

@Carlos "Wenn ich keine Milchprodukte mehr zu mir nehme,warum muss ich es dann ersetzen, verstehe ich nicht" - richtig wenn Du das so machst. Um Deine Frage zu beantworten: Weil es mir so besser schmeckt. Es geht bei der Milch im Kaffee nicht um die Milch im Kaffee, sondern um den besonderen Geschmack der Aromenmischung zwischen Milch und Kaffee. Ähnlich übrigens wie bei Zitrone oder ebenfalls Milch im Tee. Wenn Du niemals Milch zu Dir genommen hast, vermisst DU diese Geschmacksrichtungen auch nicht nach dem Umstieg auf vegane Ernährung. Wenn Du aber von Kindesbeinen an auf bestimmte Geschmacksrichtungen konditioniert wurdest, fällt es vielen Leuten eben recht schwer, auf alle Dinge einfach nur zu verzichten - deshalb gibt es dankenswerterweise die entsprechenden Produkte, die sehr ähnliche Geschmackserlebnisse produzieren, ohne aber gleichzeitig Tiere zu schädigen, zu beklauen oder zu töten.
Ist doch dann tatsächlich mal ein win-win System. Was ist daran nicht zu verstehen?

seit ich vegan lebe, trinke ich meinen Kaffee auch immer schwarz
früher immer 50% Eutersekret und 50% Kaffee
Erst habe ich entcoffeinierten Kaffee getrunken, dann Lupinen Kaffee und jetzt Caro Kaffee anderen Kaffee brauche ich eigentlich nicht mehr
früher habe ich meinen Mann ausgelacht, wenn er Caro Kaffee getrunken hat
so ändert sich alles

Ab dem Zeitpunkt, wo ich nicht mehr zu Hause wohnte, musste ich feststellen, dass es unglaublich mühselig ist, für Kondensmilch-Nachschub selbst zu sorgen. Deshalb hab ich angefangen, Kaffee schwarz zu trinken. Früher noch sehr stark, aber inzwischen bin ich bei leicht bräunlichem Wasser angekommen. Seitdem ist er nicht mehr so bitter und ich gestatte mir auch, mehr davon zu trinken.
Als Richtwert: 4 TL Pulver auf 1 Liter Wasser.
Vllt wäre das ja eine Option für milchlosen Kaffeegenuss?

Lg und schönen Abend!

Ich trinke gerne Capuccino. Manchmal gibt es Cafes, die ihn mit sojamilch oder anderem Milchersatz machen, andere nicht.Gestern habe ich bei einem kleinen Baristo auf dem Markt , bei dem wir immer zum Abschluss Kaffee trinken, ein kleines metallenes Kännchen mitgenommen und Hafermilch- Ich hatte ihn vorher gefragt, ob er das macht, weil er nur normaleH- Milch dabeihat (er hat keine Möglichkeit zum kühlen der Milch) und er machte das zu Bedingung- leider hat das dann mit der Hafermilch nicht so geklappt, also nicht geschäumt, nächstes Mal muss ich dann Sojamilch mitnehmen. Aber ich fand es schon toll, dass darauf einging.

Ich hab anfangs immer noch Hafermilch in den Kaffee gemacht, leicht süßlich, hat mir aber recht gut geschmeckt und flockte auch nicht aus... seit bestimmt 8 Jahren trinke ich meinen Kaffee aber inzwischen schwarz und bin der Meinung, wenn man wirklich gern Kaffee mag (und guten Kaffee kauft), dann kann man den am besten auch schwarz trinken...

Kartoffelsalat mache ich inzwischen - kalorienfreundlich - nur noch mit Soja-Joghurt, schmeckt super, ist bisher nicht mal den zwei auf der Arbeit mit versorgten Karnisten aufgefallen, dass keine Mayo dran war (sie wussten nicht, dass der Kartoffelsalat von mir war und fanden den erst ab der 3. Portion "seltsam", als sie realisiert haben, dass der wohl vegan ist... )

Ansonsten habe ich für Soja-Latte-Macchiato (ich habe eine Siebträgermaschine zu Hause) die Barrista-Haferdrink-Edition zum Testen mitgenommen, aber noch nicht probiert... sehr lecker zum Aufschäumen (Soja-Latte quasi als Nachtisch-Ersatz) ist definitiv die Vanille-Sojamilch von Berief. (Darf ich die Marke überhaupt hier nennen? Sehr günstig für 95 Cent)

Starker echter kaffee flockt oefters.
Deshalb trink ich tee
Oder kaffee schwarz