Vegan werden mit Salamitaktik

Wenn vegane Ernährung noch überfordert, helfen diese Tricks:
https://vegpool.de/magazin/pflanzlichere-ernaehrung-salamitaktik.html
Salamitaktik hilft beim Umstieg auf pflanzlichere Ernährung. 😄

Ich finde es einfach super, dass hier auf vegpool immer wieder solch eine entspannte Herangehensweise empfohlen wird.


Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass es gut ist, nicht direkt zu viel zu wollen, sondern Schritt für Schritt vorzugehen und sich nicht zu viel Druck zu machen. Das ist sonst wie mit einer unendlich langen To-Do-Liste, bei der man nicht weiß, wo man überhaupt anfangen soll – und dann letztendlich gar nichts macht.

Jeder kleine Schritt, den man entspannt und mit Neugier geht, gibt ein gutes Gefühl. Mit jedem einzelnen Produkt, welches man ersetzen kann, macht man sein Statement als Konsument.


(Und das Testen der pflanzlichen Produkte führt sogar manchmal zu interessanten Entdeckungen: So habe ich beispielsweise eine Kokosmilch entdeckt, die in Verbindung mit meiner Kaffeesorte ein erweitertes Geschmacksspektrum hin zu schokoladig ergeben hat. 😀)

Letztendlich ist es wahrscheinlich eine Typfrage, ob man es als Challenge sieht, die neuen Gewohnheiten einfach nur ohne jeglichen Druck einschleicht oder man es von heute auf morgen komplett vegan versucht. Hauptsache man weiß, dass es mehrere Wege zum Ziel gibt.

@Fussel
Was für eine Kokosmilch?☺️
Die würde ich auch gern probieren.

@Libio
Das war die Alpro "(Traumhaft und tropisch) Kokos". Die hat zwar minimal geflockt im Kaffee - ist auch keine Barista Milch - aber sie war superinteressant zusammen mit dem spezifischen Kaffee, damals. 😄
(Kann sein, dass die Barista Kokos auch so schmeckt, nur ohne Flocken.)

Super, wie entspannt das hier ist! So klappt es vielleicht auch bei mir, ohne Druck.
Habe etliche Versuche im Hau-Ruck-Verfahren hinter mir. Sind langfristig immer gescheitert. Hatte meist Hype auf Käse, Quark

Ich habe es mit dieser Taktik versucht, mit der Folge, dass ich es immer wieder auf die lange Bank geschoben habe. Irgendwann habe ich den Entschluss gefasst und alles was ich noch an nicht veganen Sachen hatte, aus dem Haus geschafft und danach erst mal einkaufen gegangen bin. Das war vor zwei Jahren, und für mich eines der besten Entscheidungen.

ich hab da jetz
"Salmiak-Tick"
gelesen!


weil Du,
lieber Kilian,
"Salamiaktik"
geschrieben hast Ü


darauf erstmal einen Tee

Danke, liebe Thula, Du hast recht. Danke fürs aufmerksame Mitlesen!

Der Artikel kommt bei den Lesern gut an und hat eine Überarbeitung erhalten: 😍
https://vegpool.de/magazin/pflanzlichere-ernaehrung-salamitaktik.html

Ich finde es gut aufzuzeigen, dass auch kleine Änderungen etwas bewirken und es nicht sofort 99% sein müssen. Ein wenig sehe ich die Gefahr bei der "Salami-Taktik", dass Menschen auf Ersatzprodukten hängenbleiben und nicht die kreative Vielfalt der veganen Küche entdecken. Irgendwann braucht es den Schritt zur Ernährungsumstellung.