Vegan essen im Bordbistro der DB

Da hat sich in den letzten Jahren schon viel getan:
https://www.vegpool.de/magazin/vegan-essen-bordbistro-deutsche-bahn.html
Wie sind eure Erlebnisse? Wie hat es euch im Bordbistro geschmeckt?
Teilt ihr eure Erfahrungen!

Das ist erfreulich. Ja, ich denke auch, solange Fleisch so billig - zu billig, denn hier ist keine Kostenwahrheit enthalten; wird ja auch kräftig subventioniert - wird sich das als Bremse auswirken, damit noch mehr Leute - und noch schneller, auf pflanzenbasiert umstellen; wenn auch eine teilweise Umstellung schon besser wäre. Ich ginge sogar so weit, dass Fleisch essen - vor allem aus Massentierhaltung - geächtet werden sollte.

Ich pack mir immer selbst was ein, bin ein bissl zu sparsam für die Bordrestaurant-Preise Der Artikel und der anschließende Blick in die Karte hat mich aber positiv überrascht. Wenn man davon einigermaßen satt wird, ist das gar nicht so krass überteuert
Wird bei mir wohl trotzdem eher was für den Notfall bleiben, wenn ich mal ungeplant länger mit dem Zug unterwegs sein sollte und nicht zwischendurch irgendwo was kaufen kann. Oder als ein besonderer Luxus.

Vielleicht kann ich demnächst das eine oder andere ausprobieren, da ich Ende März nach Schwerin fahre und einen Teil davon sicher im ICE.

ich hatte letzten Sommer einen Notfall bei DB - ja klar, wenn ich mal Zug fahr , Zugausfall und Chaos und stundenlanges Rumgestehe etc, da war ich happy, dass es eine vegane thailändische Nudelpfanne gab - die auch meinem Begleiter schmeckte...

Ich hab auf Reisen eigentlich auch immer vorgesorgt, finde es aber doch sehr beruhigend, dass man im Notfall auch als Veganer in der Bahn nicht hungern muss.

Das Angebot ist prinzipiell begrüßenswert…allerdings meinte der freundliche Boardrestaurantemitarbeiter, dass ein Espresso Macchiato mit Hafermilch nicht machbar ist obwohl er Hafermilch hatte - es gibt jetzt bei der Bahn also nur die langweiligen Kaffeesorten mit Hafermilch.

Mein Kühlschrank ist zurzeit auf Diät - deswegen nutze ich gerne das Boardrestaurante

Vielleicht müsste dann mal ein veganer Baristaspezialist dort einsteigen und das dem Bordrestaurantmitarbeiter zeigen. Es sei denn , sie haben bei der Kaffeemaschine keinen extra Hahn um die Milch oder vegane Hafermilch aufzuschäumen, aber dann könnte man es immer noch mit einem Milchaufschäumer hinbekommen.