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Fragen eines Neulings einem ehemaligem Fleischesser der viel Sport treibt03.05.2020Guten Tag, ich habe mich jetzt wegen meinem Sport/Gesundheit schon länger mit meiner Ernährung beschäftigt. Ich esse schon mein leben lang sehr viel Fleisch und esse erst seit evtl. einem Jahr weniger Fleisch als üblich. Ich habe nun den Film "The Game changer" gesehen und muss sagen, ich habe nie darüber nachgedacht mich Vegan zu ernähren, aber die Informationen aus dem Film schließen viele persönliche Fragen und ich bin davon überzeugt, dass gut kontrollierte Vegane Ernährung besser für Körper und Geist ist. Damit ich diese Umstellung wirklich überlebe habe ich ein paar Fragen und hoffe auf Objektive Antworten.
1. Frage: Wie nehme ich am besten viel Gewicht zu? Da es einfacher ist (für mich) mit Fleisch und sehr viel Milch zuzunehmen. Mein Maingoal ist Gewichtszunahme (20 Jahre alt)
2. Frage: Sind Eier(Freiland) wirklich so schlecht für meinen Körper, oder sollte ich lieber andere wichtigere Dinge erstmal umstellen?? Wenn sehr schlecht, wie ersetze ich mein Eier Frühstück?
3. Frage: Auf welche Vegane Lebensmittel sollte ich verzichten? Bsp.: Erdnussbutter
vegan5.187 Postsweiblich ObertshausenLevel 4
03.05.2020Hallo Greenmonkey
erst mal herzlich willkommen hier im Forum ! Es ist gut, dass Du Dir so früh über Deine Nahrung Gedanken machst, bzw. darüber sie umzustellen.
Leider kann ich Dir nicht zu allen Fragen antworten geben , da ich kein Ernährungsberater bin und das sind hier auch wenige, dass müsstest Du mit einem Arzt absprechen, aber bitte mit jemanden, der der veganen Ernährung gegenüber offen ist.
Was Eier betrifft, es gibt auch bei Freilandeiern immer noch Hühner, die trotzdem nicht dauernd draußen sind. Und außerdem- aus ethischer Sicht- sind Eier generell abzulehnen, da die meisten Hühnern dafür gezüchtet werden zu viel Eier zu legen und dann werden sie irgendwann mal entsorgt, falls sie nicht das glück haben von dem Verein Rettet das Huhn gerettet zu werden....
Verzichte am besten auf zu viel Produkte, die Zucker enthalten , auch wenn sie vegan sind !
Besser sind Nüsse, Hülsenfrüchte, Gemüse.
Wegen Zunehmen kannst Du vielleicht bei Patrick Baboumian schauen ein deutscher veganer Gewichtheber, der auch erst mal an Gewicht zunehmen musste, um schwere Dinge zu heben,
aber sicher gibt es hier im Forum auch Menschen, die damit mehr Erfahrung haben.
Lieben Gruß
METTA
03.05.2020
Was Eier betrifft, es gibt auch bei Freilandeiern immer noch Hühner, die trotzdem nicht dauernd draußen sind. Und außerdem- aus ethischer Sicht- sind Eier generell abzulehnen, da die meisten Hühnern dafür gezüchtet werden zu viel Eier zu legen und dann werden sie irgendwann mal entsorgt, falls sie nicht das glück haben von dem Verein Rettet das Huhn gerettet zu werden....
Das kann ich nur unterschreiben, Hühner sind ja mein "Spezialgebiet ". Freilandhaltung ist zwar immer noch besser als Bodenhaltung, aber für die meisten Hühner trotzdem nicht schön. Wie Metta schreibt dürfen sie trotzdem oft nicht raus - hab schon Berichte gesehen wo Strom vor den Ställen eingesetzt wird ( ist natürlich verboten, wird aber trotzdem gemacht). Meistens sind es auch nur langweilige Wiesen, keine Büsche/Bäume - Hühner fürchten sich vor zu viel freier Fläche (Greifvögel), im Sommer suchen sie auch gerne schattige Plätze auf, das gibt es auf diesen Wiesen ja gar nicht.
Ausserdem ist es sehr stressig zu hunderten oder gar tausenden zusammen zu leben.
Ich hab mir einige Haltungen hier in der Umgebung angesehen (auch Biohaltung), ich kann keine befürworten. Gut finde ich nur die private Hühnerhaltung (da allerdings auch nicht alle). Wenn schon Eier essen sollte man versuchen von einem Privathalter ab und zu Eier zu bekommen.
Wobei ich meine Eier nie verkaufen würde - ich verschenke ab und zu welche an die Nachbarn oder an ganz liebe Freunde, die die Eier auch wirklich schätzen.
Selbst esse ich, seit ich Hühner habe, nur noch sehr wenig Eier - ich hab zuviel Achtung davor.
Vom gesundheitlichen her - da gehen die Meinungen auseinander. Ich persönlich halte sie für ein sehr hochwertiges Lebensmittel, das man aber keinesfalls täglich in sich reinstopfen sollte nur um seinen Eiweißbedarf zu decken oder Muskelaufbau zu fördern.
2x bearbeitet
03.05.2020
2. Frage: Sind Eier(Freiland) wirklich so schlecht für meinen Körper, oder sollte ich lieber andere wichtigere Dinge erstmal umstellen?? Wenn sehr schlecht, wie ersetze ich mein Eier Frühstück?
Ob die Eier für dich sehr schlecht sind, das kann ich nicht beurteilen - aber sie sind auf jeden Fall sehr schlecht für die Hühner !
vegan1.781 PostsmännlichRom des NordensLevel 4
03.05.2020Eier sind nicht gesund, es sind Fett - und Colesterinbomben die eigentlich nur dazu dienen sollen in 21 Tagen neues Leben enstehen zu lassen. " Hochwertig" sind sie nur hinsichtlich der Fortpflanzung, so hat es die Natur vorgesehen. Das Standardei ist außerdem hoch belastet mit Antibiotika und Gentechnik aus importiertem Futter, soviel meine Meinung zum Ei !!!