Vegane Backerfahrung

Vielen Dank für die Tipps! Ich selber bin 'nur' Vegetarier aber ich muss bald für mein veganes Umfeld einen Kuchen backen. Dann bin ich mit diesen Infos ja gut gewappnet

Hey pummelchen!

Da gebe ich dir recht. Habe letztens einen Schokokuchen gebacken, der hat erst gut geschmeckt am nächsten Tag.

Ein wirklich leichtes Rezept ist eine Linzertorte. Geht schnell und schmeckt.
Ein kalter Hund ist auch gut ein paar Tage vorher herzustellen und davon bleibt nichts übrig.

Viel Freude beim Backen.