vegan4.976 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
09.01.2019Also Rohrohrzucker schmeckt schon anders als normaler Haushaltszucker. Ich persönlich verwende (wenn ich mal Zucker benötige) immer Rohrohrzucker. "Xucker" wäre vielleicht auch eine Möglichkeit, damit das ganze nicht zu kalorienreich wird?
Themen-Startervegan66 Postsweiblich24857 FahrdorfLevel 3
09.01.2019Hallo, ich mag den Rohrohrzucker auch lieber. Für mich schmeckt er ein wenig karamellig. Aber normaler Zucker geht genauso. Hab ich auch schon mal genommen.
LG
20.06.2019Hallo Ingrid kann man auch Kanadischen Ahorn Sirup nehmen? Alternative wäre stevia bitterfrei ist ohne Nachgeschmack? Mus man Schwefelsalz nehmen? Echt ohne Eiersatzpulver?
Gruß Anjuschka
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Themen-Startervegan66 Postsweiblich24857 FahrdorfLevel 3
20.06.2019Hallo Anjuschka, ich könnte mir Stevia vorstellen als Ersatz für Rohrohrzucker. Gefühlsmässig würde ich keinen Ahornsirup nehmen. Eierersatz brauchst du nicht, es soll ja nichts gebunden werden. Schwefelsalz bitte ganz vorsichtig dosieren, es geht ja nur um den typischen "Eiergeschmack". Falls du das nicht nimmst, hast du halt eher einen Vanillelikör, der aber auch sehr sehr lecker schmeckt. Viel Erfolg und liebe Grüße
Ingrid