Hallo zusammen!

Mittfünfziger aus NRW hofft nicht gleich wieder hier verbannt zu werden.
Bin nämlich nicht ganz so konsequent und esse ab und an noch eine tierische Bratwurst bei Grillerei, mag tierischen Käse und andere Milchprodukte (aber keine pure Milch, lieber Hafer oder Soja).
Dennoch würde ich mich überwiegend vegetarisch einordnen mit veganen Tendenzen. Grosse Mengen Fleisch oder gar Fisch habe ich allerdings noch nie verputzt.
War mir unterschwellig immer schon zu ekelig.
Probiere immer mal wieder vegane Produkte und suche noch nach "authentischen" Tipps zu tierischen Alternativen.
Mein Nick und Bild stellt meine japanische Lieblingsspeise dar. Habe eine spezielle Beziehung zu dem Land (dort lässt sich Fisch allerdings schwerer vermeiden), aber nicht zur Popkultur.

Sonst mag ich Metal und Motorsport.... hat natürlich nichts mit essen zu tun....

Gerade bin ich wieder mit Intervallfasten 5/2 angefangen...

Fragen etc. gerne in einer Nachricht an mich (gerne auch über den THREEMA Messenger).

Auf ein gutes Miteinander und lehrreiche Inspirationen fur mich hier!

Herzlich Willkommen hier

Hallo und danke sehr!
Wünsche noch einen angenehmen Abend!

Auch von mir herzlich willkommen. Frage : Was ist das für ein Gericht auf deinem Foto?

Hallo Okonomiyaki,
Herzlich willkommen im Forum!

Wieso gesperrt?

Steht doch in der Beschreibung:

https://de.wikipedia.org/wiki/Okonomiyaki


In der Einleitung wurde vergessen, Vegandrea0 als schönste Möllnerin zu erwähnen
- glaube ich zumindest.

Es finden mich nicht alle so toll wie du😂 das ist glücklicher Weise auch nicht meine Erwartung, da gäb es ja viel zu sperren

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Hallo und danke für dein willkommen.
Das Gericht nennt sich Okonomiyaki und ist so eine Art japanische Pizza auf Krautbasis als Unterlage.
Es gibt dafür spezielle Restaurants zur eigenen Zubereitung am Tisch. Jeder Tisch hat eine eigene Heizplatte.
Mein Bild zeigt eine Eigenkreation....Okay.....zugegebenermaßen mit ein bisschen Hilfe von Bekannten entstanden.