Das bin ich

Hallo Liebe Mitgrasende,
mein Name ist Nicole ich bin 40 Jahre alt und leidenschaftliche Veganerin und habe es mir zur Herzensaufgabe gemacht den Veganismus sowie ein Nachhaltigeres Leben für jederman presenter zu machen in dem ich Kochbücher schreibe oder aber eben vegane, nachhaltige Produkte entwerfe und vermarkte. Mein Beitritt in dieses Forum dient mir natürlich dazu Euch meine Produkte zu präsentieren, aber eben.auch um mich mit gleichgesinnten auszutauschen. Ich freue mich schon sehr darauf. Ganz liebe Grüsse, Nicole

Hallo Nicole,

herzlich willkommen und danke für deine ehrliche Vorstellung.

Wie lange bist du denn schon vegan und warum hast du letztlich deine Ernährung umgestellt? Gehst du bei deinen Büchern in eine bestimmte Richtung bzw. hast du bestimmte Themen?

Gerade was Rezepte angeht kommen hier immer wieder mal Fragen nach schmackhaften Alternativen zu bestimmten, vormals meist fleisch- oder käselastigen, Gerichten .

Hallo Nicole
Bist du die bekannte Nicole Just ?
Wäre schön auch mal so jemand hier im Forum zu haben - mit richtig Ahnung von veganer Küche.
Wenn du nicht diejenige bist bist du genauso willkommen !!!

Hihallo und herzhaft willkommen.

Hallo Nicole
auch von mir herzlich willkommen aus Hessen . Na dann bin ich mal gespannt, was Du uns vorstellen möchtest, aber wahrscheinlich erst wenn du einige Beiträge hier gepostet hast.

Lieben Gruß
METTA

Hallo und herzlich willkommen, das klingt ja sehr spannend!
Ich bin immer auf der Suche nach leichten, leckeren aber auch gesunden Rezepten

Finde die Rezepte auf dieser Seite durchaus probierenswert...

https://www.veganevibes.de/

Die Seite hat aber nichts mit Nicole zu tun. Da ist die "Inhaberin" eine Caro.

Smaradgruens Frage bezog sich nicht auf die Seite "Veganvibes". Er meinte die Nicole Just, die auch als "La Veganista" bekannt ist und die gleichnamigen Kochbücher schreibt. Oder?

Ja, das hatte ich auch gesehen. Hätte ja sein können wegen der Namensgleichheit des Nicks...