Echt? Wow, in unserer Kuvertüre ist keine Laktose drinnen. Ich werde auch nochmal nachschauen. Hab kurz geschaut. Nee... da ist wirklich nur Sojalecithin drinnen. Das ist sogar eine eigene Edeka-Marke die zwar von außen wie eine Zartbitter aussieht, aber tatsächlich eine vollkommen vegane Kuvertüre ist. Tut mir leid, dass deine Kuvertüre Milch enthält. Vielleicht findest du ja eine andere Alternative. Wir mussten uns auch von unseren Kuvertüren verabschieden da diese alle Milch enthielten.
Ich frage mich nur noch ob es vlt. auch weiße, vegane Schokolade/Kuvertüre gibt da ich mir meine Schoko Crossies immer gerne selber gemacht habe. Und die haben sowohl mit dunkler, als auch weißer Schokolade immer sehr gut geschmeckt.
Ist zwar im Eis-Thread, aber ich bin überglücklich, dass ich fast alle meine Lieblingseissorten in Vegan wieder gefunden habe. Einzig das schöne Nuss-Magnum fehlt mir etwas, aber wer weiß... vielleicht gibt es dazu auch mal eine Alternative (ja, ich weiß es gibt da die Roh-Vegane Version, aber die ist mir für ein Eis dann doch zu teuer O_o Da ist ja wirklich nur eines drinnen).
Ich bin gespannt wenn ich mir dann mal meine Waldmeisterkräuter kaufe wie mein erster Waldmeisterpudding dann so wird. Vlt. kennt das ja noch wer, aber die gibt es ja auch im Supermarkt (natürlich nicht in vegan) mit Vanillepudding drauf. Als Alternative kann ich dazu ja einfach den leckeren Vanillejoghurt von Alpro nehmen.
Irgendwo hoffe ich einfach, dass sich das Vegane einfach immer mehr verbreiten wird und wir vielleicht in 20-30 Jahren doch mal etwas mehr Auswahl an pflanzlichen Produkten bekommen. Das wäre echt ein Traum.