Kichererbsenaufstrich16.09.2015Kicherbsen gut durchkochen und dann in einer Muehle kleinmahlen.
Ein gutes extra natives Oel Deiner Wahl unterschlagen , entweder mit einer Gabel oder kleinem Schneebesen.
Wuerzen mit Kukuma und Salz und dann frischgepressten Orangensaft ca 1 Teeloeffel.
Nach belieben koennen die Gewuerze je nach Geschmack beliebig gewaehlt werden.
Nun alles noch einmal locker aus dem Handgelenk verruehren.
Es sollte ein cremiger Aufstrich entstehen , muss man / frau auch n'bischen ueben.
Fuer alle gernen faulen geht wohl auch mit Geraetschaften.
Gr.
Kleeblatt
Hihi kicher