Neu hier:)

Hallo liebe Leute,

ich bin neu hier und freue mich sehr auf einen regen Austausch.
Ich ernähre mich seit 8 Jahren vegan (mit einer Unterbrechung von 2 Jahren).
Neu eingestiegen bin ich letztes Jahr im November. Die Unterbrechung hatte unter anderem gesundheitliche Gründe, welche jetzt wieder auftreten. Dieses Mal möchte ich es durchdachter und geplanter angehen, um einen Rückschritt zu vermeiden. Da meine Entscheidung, vegan zu leben, in erster Linie ethische Gründe hat, ist es mir wichtig, konsequent bei der Sache zu bleiben.
Ich hoffe, dass es hier Menschen gibt, die ähnliche "Probleme" haben und wir uns gegenseitig unterstützen und uns generell nett austauschen können über persönliche und allgemeine Belange.

Viele Grüße

Herzlich willkommen hier im Forum! Welche gesundheitlichen Probleme hast du denn?

Hallo und herzlich willkommen!!! Viel Spaß hier im Forum!

Herzlich willkommen hier im Forum! Und hoffentlich kannst Du dieses Mal ohne Rückschritt beim veganen Leben bleiben. Hier gibt es sicher genug Tipps für DIch!

Vielen Dank für die Begrüßung.
Ich habe leider eine Intoleranz/ Allergie gegen Soja und viele Nusssorten entwickelt. Ich bekomme tränende Augen, muss niesen, der Mund juckt und starke Bauchschmerzen. Zudem hat meine Konzentrationsfähigkeit sehr nachgelassen , obwohl meine Blutwerte gut waren. Kopfschmerzen hatte ich auch.
Da ich Kraftsportlerin bin und wenig Kohlenhydrate esse, ist es mir nicht gelungen, ausreichend Proteine aus anderen Nahrungsmitteln zu mir zu nehmen.
Momentan habe ich gute Supplements und komme mit diesen und Proteinpulver ganz gut zurecht. Ich hoffe jedoch auf Tipps bzgl anderer Proteinquellen, da ständig flüssig nicht so befriedigend ist Mit Sachen auf Erbsenbasis ist auch alles ok, aber die Auswahl ist nicht groß ( oder ich suche am falschen Ort .
Auf Weizen reagiere ich mittlerweile, wenn ich das richtig beobachtet habe, auch.

Oh das ist sehr schwierig , wenn man keine Nüsse essen kann. Aber auf Erbsenprotein gibt es mittlerweile auch einiges, auch an Aufstrichen. U.a. auch von der Firma Nabio, da gibt es auch Suppen aus Erbsen. Oder bei der Firma KoRo da gibt es wohl auch einen Kichererbsenaufstrich. Einfach mal vegan und auf Grundlage von Erbsenprotein eingeben!😉

Nabio wurde mir noch nie angezeigt. Guter Tipp, das suche ich mal.
Ja, kaum Nüsse etc, ict echt blöd. Ich habe es letztens nochmal per Ausschlussverfahren getestet und es hat sich wieder bestätigt.

willkommen hier, Hannabanana. Toll, dass du nicht einfach aufgibst 👍

Herzlich Willkommen!

Es gibt ja auch Nüsse, die botanisch nicht wirklich Nüsse sind, bist du da auch allergisch? Und bei Edamame auch?

Das stelle ich mir schwierig vor, an zwei Seiten restriktiv zu leben, Lowcarb und vegan...

Ich wünsche dir jedenfalls viele Treffer bei der Eiweißsuche und gute Gesundheit!

Hallo und herzlich willkommen hier im Forum